一把大足龙水邓家刀的开箱晒单

前段时间逛张大妈，看到有推厨刀，搭车问了下啥菜刀家用好，有人推了邓家刀，网上查了下，似乎是重庆的知名商标，就上旗舰店入了一把。 由于怕久了刀柄会松，特意挑了把刀柄一体化的。双十二有特价～

大足龙水邓家刀 锻打厨师刀厨师菜刀厨房刀具斩切刀两用 菜刀￥98天猫精选

包装，比较简洁。由于直接套了个外盒寄过来，有些盒损。

内部，刀刃部分有多重保护，最里面的塑料垫很贴心，寄到后刀刃完好。

切面～ 很薄

刀柄末端有些小瑕疵

刀背还挺厚的

刀上的LOGO

和自家用了20多年的旧菜刀对比，很像，就是刀柄更长了一点点。掂量一下，重量也差不多。

切点鱼，切点肉啥的不在话下，虽说是斩切两用刀，但是貌似看到商城评论里有直接斩骨把刀斩坏的，还是不尝试了，家里随便用用就好。如果家里有要换传统菜刀的，感觉也是一种选择，顺便感谢下推荐我刀的@chiasma

P.S.提醒下，菜刀说明书上写着开始使用前要用开水泡5分钟，感觉应该是去油的～