我的食铺推荐 篇一：只要布丁粉和牛奶，手残党都能煮的嫩滑布丁

首先选一款你喜欢的布丁粉

图片是朋友给我寄过来了，味道挺好吃的，不知道哪里有卖。

准备牛奶 全脂牛奶做出来会更嫩滑，牛奶放的越多布丁煮出来就会越软～～～不喜欢牛奶也可以用果汁冲布丁粉，我试过芒果汁、水蜜桃汁味道也挺好吃的。调好后按自己喜欢的口味来放糖。我收到的布丁粉是不含糖的，如果你买的是已经含糖的布丁粉，就不需要再加糖了。

这次做的是焦糖布丁 ，将调好后的布丁汁，用过滤筛过滤后倒入锅中。

建议不要选择受热太快的锅，小火加热，火太大容易粘锅底。

在杯中倒入焦糖酱。



小火加热时要用筷子一直搅拌，布丁汁开始大量冒小泡泡时，差不多就可以倒入杯子里了。

如果临时想吃抹茶味的，把抹茶粉倒入刚才的布丁汁中就是抹茶布丁啦。

倒入杯中的布丁汁，需要冷却后变常温后，放入冰箱冷藏即可

夏天冷藏5个小时小时，冬天的话，估计拿去室外半小时就可以倒盘子中吃了

随便吃



原味布丁配巧克力和草莓酱也不错哟

摆下盘

是不是超级简单～～～ 手残的你也能轻松做出高**的甜品

和泡面一样的简单方便。