天天晒早餐，你烦不烦？

早餐不为炫耀，只为分享与鼓励

每次送孩子上学，路上都会看见有些孩子狼吞虎咽的咬几口手里掐着的早餐，再咕咚咕咚喝几口牛奶。在东北寒凉的日子，看见这一幕，为娘我还是很心疼的。

早餐，已经晒了很久了。也知道不够精美，不够专业，但我还会坚持。不为炫耀，不为比较，只为分享与鼓励。

分享，目的只想告诉所有的妈妈，每天半小时，我可以，每个人都可以；鼓励，不只是鼓励周围的妈妈，更多的是鼓励自己，让自己坚持下去。为心爱的人做一份早餐，让他们在家里特属的香气里醒来，元气满满的开始新的一天。

我不是厨子，也不是摄影师

我不是厨子，口味比不上他们专业，但我会根据自家宝贝的口味和相对平衡的营养理念精心准备早餐。

我不是摄影师，构图、光线都达不到专业要求，但我会尽力真实展示，让早餐船体满满的正能量。

我不是厨子，不是摄影师，只是一个普通的妈妈。每天会用半个小时去用心煮一道爱心十足、元气满满的早餐。让孩子在烟火气中醒来，和孩子一起享用早餐，平淡而又温馨。

看看这几天的早餐吧。

做法：

1、香菇打花刀、西蓝花洗净，沸水下锅烫熟；

2、剔骨猪肘，放在卤水中煮烂，肉皮朝外用保鲜膜包紧，晾凉后切片；

3、鸡蛋加水（一份鸡蛋、一份半凉开水）搅拌均匀，隔水蒸

10分钟左右，出锅放少量耗油。

做法：

1、小米、桂圆、红枣洗干净，加水电饭煲预约煲粥。

2、鸡蛋、面粉、水活成面糊，平底锅少油摊饼。

3、土豆丝、肉丝炒熟，卷入鸡蛋饼中。

4、猕猴桃切片。

做法：

1、白梨抠去梨核，放入冰糖，隔水蒸20分钟。

2、胡萝卜、香菇洗净、切丝、烫熟。

3、米饭放寿司醋（糖、盐、苹果醋调配）拌匀。

4、紫菜放平，中间放米饭，上面铺满胡萝卜、香菇、酱牛肉，再放一层米饭，就像小时候叠手绢一样折上就可以了。

5、蛋糕卷（后面会专门整理）

做法：

1、大骨棒焯水，砂锅熬煮成白汤，加入胡萝卜煮熟。

2、金沙奶黄包（后面会专门介绍）。

3、大骨棒上的肉切碎，与鸡蛋同炒。

4、猕猴桃切片。