五分钟零失败！超好吃家常青椒火腿炒鸡蛋

今天给大家分享的是一道家常菜，青椒火腿炒鸡蛋，非常好吃，并且十分好做，基本也就五分钟搞定吧。嘻嘻，赶紧看看是怎么做的吧！

食材

青椒1个，火腿3根，鸡蛋3个，一勺生抽，一勺耗油

步骤

步骤缩略图

详细步骤

1.青椒洗净切块，火腿切块，鸡蛋打散备用。

2.锅中加油烧热，放入鸡蛋液，鸡蛋煎熟盛入盘中备用。

3.锅中放入适量油烧热，加入青椒翻炒。

4.加入火腿、鸡蛋翻炒。

5.加入一勺生抽，一勺耗油。

6.翻炒均匀，即可出锅。

总结

对了，这个做法，全程没有加盐，因为生抽、耗油都是带有咸味的，一勺生抽，一勺耗油足够了，再说火腿本身也是咸的呢。更何况，现在不都在提倡轻油、轻盐的健康饮食嘛！

以上就是青椒火腿炒鸡蛋的做法，是不是很简单呢，感兴趣的朋友赶紧做起来吧！码字不易，希望走过路过的朋友多多支持哦，点赞，收藏，评论就是对我最大的肯定，在此谢过！