口子窖五年型

口子窖酒，安徽省淮北市特产。品牌始建于1949年，中国兼香型白酒代表，也是首批国家地理标志保护产品、首批中华老字号白酒品牌。有丰富悠久的酿酒历史。口子窖的口感是兼香白酒里最独特的，由于是全部酿造成型而非一般兼香酒的“二步法”勾兑成型，所以它的香型无法复制，口感独特层次丰富，入口浓香，中间清怡，尾香酱香馥郁。

古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖、金种子酒并称为“徽酒四朵金花”。龙头位置由古井贡酒占据，迎驾贡酒与口子窖在老二、老三位置之间竞争激烈。兼香型是 1984 年第三届全国评酒会上确定的香型，所谓“兼香”，换句话说就是“一酒多香”。

兼香型白酒是在我国固态蒸馏白酒香型发展的基础上发展起来的，它吸收并借鉴了酱香型白酒与浓香型白酒生产的工艺技术。当前主流的兼香香型是浓酱兼香，也有凤香兼浓酱香，浓香兼芝香等

口子窖有口子窖系列、口子坊系列、老口子系列、口子美酒系列。其中口子窖系列为核心系列，核心系列里最值得购买的单品是口子窖5年和口子窖6年。其次就是口子窖10年。五年型口子窖酒于1998年推出，口子窖五年型以高粱为主要原料，采用传统工艺酿造而成。具有“窖香浓，入口绵，回味甜”的独特风格。口子窖5年在香气方面表现出一口多香，窖香、粮香和陈香协调。酒体丰满醇厚，层次感较好。窖香绵柔，自然兼香。优选六种原粮，续渣混蒸老五甑工艺，老窖长期发酵，地下藏酒库恒温贮存，窖香馥郁典雅，入口绵甜，回味醇和。