孩子不在家，晚餐我做了4菜1主食，晒到朋友圈，网友：区别真大

我有每天拍饭菜图片记录生活点滴的习惯，昨天孩子不在家，晚餐简单做了几个菜，连同之前的一组图片发了朋友圈，结果好多朋友看了，留言说没想到孩子不在家吃饭，饭菜区别这么大。下面就来看看这2天的饭菜吧。

孩子不在家的饭菜：【干虾仁炒西兰花】+【焖贝贝南瓜】+【番茄蛋花汤】+【番茄炒鸡蛋】+【蒸饺子】。我家先生说这是提前过上了20年后的老年人生活。有些朋友好奇，为什么有番茄炒蛋，还有一个番茄蛋花汤。原本是我只准备了自己的晚餐，快做好的时候，我家先生打电话说他要回来吃饭，就只好加个番茄炒蛋凑合了。

【干虾仁炒西兰花】西兰花被称作是蔬菜之王，是一种可以百搭的蔬菜，可荤可素，不管是跟肉类或虾搭配都好吃。孩子在家的时候，龙宝一般会用西兰花跟新鲜的虾搭配。今天清理冰箱，角落里还剩下一点干虾仁，用它来炒西兰花，省了买肉的钱。

食材：干虾仁 适量，西兰花 1朵。

做法：1.干虾仁加水浸泡变软，西兰花切成小朵，清洗干净。

2.热锅放油放入虾仁翻炒一会，加一点水焖5分钟。

3.加入西兰花翻炒断生，加适量的盐调味。

【贝贝南瓜】贝贝南瓜是这几年比较受欢迎的南瓜，切成小块，简单的焖一下，甜香粉糯，吃起来有一种板栗的味道。超市里卖3块钱1斤，买1个可以煮2餐，不像本地的大南瓜，一个好几斤重，有时候买回来吃不完放久了坏掉就浪费了。南瓜的营养很丰富，经常吃些南瓜可以促进肠胃蠕动，防止便秘。

食材：贝贝南瓜。

做法：1.贝贝南瓜清洗干净，削掉外皮，切成小块。

2.热锅放油，放入贝贝南瓜翻炒一会，加适量的水焖熟，出锅前加盐调味。

【番茄蛋花汤】这个汤可以算是国民必会的一款汤了，简单好做，从切番茄到出锅，5分钟就可以上桌。番茄中含有丰富的维生素C，冬天要记得补充维生素C预防感冒。

食材：番茄 1个，鸡蛋 2个。

做法：1.番茄清洗干净切薄片，鸡蛋去壳打散，不需要加盐。

2.热锅放油放入番茄，加入适量的盐，翻炒出汁水，加水煮开。

3.倒入鸡蛋液，马上关火，用汤的温度烫熟蛋液。

【蒸饺子】这是晚餐的主食，饺子其实是早上给孩子蒸的没吃完，晚上热一下，总比浪费了强。

【番茄炒鸡蛋】这个菜是临时给我家先生做的，6点多天黑了，懒得出门买菜，就着家里的食材做了。

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食材：番茄 2个，鸡蛋 3个。

做法：1.番茄 清洗干净切成薄片，鸡蛋去壳加盐打散。

2.热锅放油放入蛋液煎到微微凝固，用锅铲扒拉成小块盛出来。

3.锅里重新放油，放入番茄加一点盐，炒出汁水，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

孩子在家的饭菜：【盐焗鸡翅】+【鱼籽豆腐煲】+【洋葱金针菇炒鸡蛋】+【焖老南瓜】+【素炒菜花】。孩子在家的饭菜丰富一些，会准备一些他爱吃的。我想大多数为人父母都会这样做吧，就像我们有时候回妈妈家吃饭也是一样的，要比她们平时吃得丰盛一些。

孩子不在家，晚餐我做了4菜1主食，晒到朋友圈，网友：区别真大。您家孩子不在家吃饭，饭菜会有区别吗？如果您有什么建议或者想法，欢迎给龙宝留言，您的指点是龙宝前进的动力，如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食，每日一更，谢绝一切抄袭洗稿，盗用必究！

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