家有萌宝 篇二十七:超详细婴儿辅食添加攻略来袭!从辅食添加时间、顺序、到辅食工具以及无糖无盐零食选择,作业借你抄~
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宝宝五到六个月就要开始添加辅食了,对于新手妈妈来说,何时添加辅食,添加辅食的顺序是啥,辅食每次加多少,用什么工具……各种各样的问题着实让人手足无措。楼主到现在还记得当时的焦虑的心情。为了让新手妈妈少走弯路,楼主今天就和大家详细聊聊宝宝添加辅食这点事儿。
首先,各位新手妈妈放宽心,添加辅食没有绝对绝对的顺序,在孩子不过敏的前提下,大致遵循米粉——蔬菜——鱼/肉/蛋的顺序即可,毕竟,辅食是食物,并不是药,没有严苛的用法、用量规定。
1.什么时间添加辅食?
什么时间给宝宝添加辅食,大致时间是母乳宝宝6个月左右,奶粉和混合喂养的宝宝5-6个月之间。月龄并不是判断宝宝是否添加辅食的唯一标准,主要还是看宝宝有没有如下表现:
● 宝宝可借助餐椅坐起来
● 看大人吃东西时盯着食物看,并出现吞咽、流口水等反应
● 把勺子放进嘴里时,没有挺舌反应
● 体重是出生时的2倍
刚开始喂宝宝辅食的时候,避免在宝宝不饿或者过饿的时候喂,可以尝试喂奶前的30分钟添加一点辅食,每天一次,一次1-2匙。
2.辅食添加的顺序遵从什么原则?
刚开始添加辅食时,应选择富含铁的高能量食物,如铁强化米粉,然后是蔬菜泥、果泥、肉泥、鱼泥等。食材的添加没有一定的先后顺序,不过每加一种新食物,等3-5天再添另一种。
具体遵循的原则是: 由一种到多种、由少到多、由细到粗。
● 由一种到多种
最开始我们给宝宝喂养辅食,是让宝宝接触新的味道,不是一下喂饱他。如果宝宝第一次不吃,我们不能勉强宝宝,让宝宝对食物产生畏惧或者抵触心理。增加新食物的时候,第1天尝试1-2次,首次只需要尝试1勺;第2天适当增加进食量或者进食次数,观察宝宝是否有呕吐、腹泻的情况;观察2-3天,如宝宝适应良好,则继续添加新的食物。随着食物种类的丰富,我们还可以混合喂养,就是多种食物混合喂养,如果蔬泥拌米粉,胡萝卜肉泥等。
添加某种新的食物时,宝宝可能会呕吐、腹泻等不良反应,当无法判断不适是否与食物相关时,建议暂停添加,观察症状是否改善;待症状消失后,再从小量开始尝试;若再次尝试后仍出现相同反应、应尽快咨询医生,确认是否食物过敏。
●由细到粗
最开始添加辅食时,防止宝宝吞咽、消化困难,我们先添加糊状的食物,在逐渐过渡到半固体食物、固体食物。食物的粗细从细腻的食物逐渐过渡到有小颗粒的食物,最后可以尝试块状食物。
6-7月龄,细腻的泥糊状食物→8-10月龄,柔软有小颗粒的蓉状食物→10-12月龄,剁碎的颗粒状食物→12-24月龄,剪碎的小块状食物
3.一岁前宝宝可以吃的和不可以吃的食物有哪些?
●一岁前可以给宝宝的食物
蔬菜类:南瓜、土豆、胡萝卜、地瓜、西红柿、白菜、萝卜、菠菜、紫甘蓝、生菜、彩椒、油菜、西蓝花、小白菜、卷心菜、豌豆、紫薯等。
水果类:苹果、香蕉、梨、桃子、橙子、橘子、猕猴桃、草莓、西梅、蓝莓等。
蛋白质类:猪肉、牛肉、鸡肉、豆腐、鱼肉等。
谷类:高铁米糊、大米、小米、燕麦、小麦、藜麦等。
🔻宝宝每日需要摄入的食物量可参考“中国7-27月龄婴儿平衡膳食宝塔”
7-12月龄:每天油0-10g,鸡蛋15-50g(至少一个蛋黄),肉禽鱼25-75g,蔬菜类25-100g,水果类25-100g,谷物20-75g,母乳700-500ml,不建议额外加盐。
13-24月龄:每天油5-15g,鸡蛋25-50g,肉禽鱼50-75g,蔬菜类50-150g,水果类50-150g,谷物50-100g,母乳600-400ml,盐0-1.5g。
●一岁前不要给宝宝的食物
含糖的食物。这里指的是额外添加糖的食物,如蛋糕、甜甜圈、加糖的粥以及含糖的零食等,额外添加糖的食物,容易让孩子形成口味偏好,而且容易造成蛀牙。
含盐的食物。一岁前的宝宝,肠胃、肾脏等发育不完善,额外添加盐的食物会增加宝宝的肾脏负担。
容易让宝宝噎住的食物。像玉米、瓜子、花生、糖果、果冻等容易让宝宝噎住的食物一定不要给孩子吃,隐患极大。
蜂蜜。蜂蜜中会含有肉毒杆菌,肉毒杆菌芽孢适应能力很强,在100℃的高温下仍然可以存活。其能引起婴幼儿中毒症状,小于6个月的婴儿更容易感染此病。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议,在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。
鸡蛋清。1岁前,婴儿的消化系统以及肾脏功能发育尚不完全,蛋清容易造成孩子消化不良,同时蛋清还可能会引起宝宝过敏反应,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。因此,1岁前的宝宝可以吃蛋黄,但不宜吃鸡蛋清。
没煮熟的食物或没有经过消毒的食物。这类食物轻则容易让孩子食欲不振、呕吐腹泻,重则可能食物中毒,因此食物一定要煮熟再给孩子吃。
4.如何识别宝宝饥饱信号?
宝宝天生就懂得分辨自己的饥饱,因此吃多吃少应该由宝宝决定。
●宝宝肚子饿的信号:
对食物感兴趣
将头、身体凑向食物
太饿的时候吵闹、啼哭
●宝宝吃饱的信号:
不再专心吃饭
吃的越来越慢
推开、避开、投掷汤匙
紧闭嘴唇
拗起背
5.好用趁手的哪些辅食工具有哪些?
●法国beaba辅食机
适用阶段:宝宝刚添加辅食,吃泥状食物的时候。
优点:蒸煮搅拌一体,不需要额外其他工具,就可以把食材做熟并且打成细腻的泥状。方便又快手。
缺点:辅食机需要很多食材才能搅拌起来,食材太少,就会出现机器空转的现象,因而需要大量食材,造成浪费;实际上宝宝吃泥状食物阶段并不长,很快就不需要他了;个头较大占地方。
●研磨碗
适用阶段:宝宝刚添加辅食,吃泥状食物的时候。
优点:价格相较辅食机不可不谓便宜,也可以将食物研磨细腻(但和辅食机相比,还是有差距的)。比较便携,出门远行如果不方便带辅食机等可以带他,且兼具碗的功能,可以盛装食物。
缺点:木质研磨棒清洁麻烦。研磨阶段费时费力。
●蒜泥器
适用阶段:可以吃粗糙食物的宝宝。
优点:价格便宜,楼主买的红色款双十一不到20元。省事,食材放进去抽拉就可以了。
缺点:不能做细致的食物。需要食材要多一点,否则抽拉不起来,可能造成浪费的情况发生。适合搅碎蔬菜,肉类困难。
●食品级硅胶格
硅胶格可以将蔬菜泥、肉泥、高汤等冻起来,每天吃多少用多少。楼主最开始添加辅食那阵,都是周末一下做出来一周的量,各种蔬菜打泥放到格子里冷冻起来,老人直接用就行。因为老人在家带孩子还要做辅食其实还是挺费事的,尤其是宝宝吃泥状阶段,做起来更麻烦。提前做好,宝宝带娃也更轻松。硅胶格还可以冻高汤,煮面条呀煮馄饨呀,都可以扔一块。当然,如果能够每天做新鲜的就更好了,就不需要这个小格子~
6.无糖无盐零食推荐
“养成的习惯很难纠正,而且很可能带至终生,就像吃咸的道理一样,所以婴儿期孩子的食品一定要无糖、无盐”,这是张思莱医师在微博中所说的。一岁以内的宝宝饮食一定不要加糖加盐。太小的宝宝其实是不太建议吃零食的,如果真的要买零食,一岁以内的宝宝一定要无糖无盐。楼主盘点了多种无糖无盐的零食,对有所需求的宝爸宝妈们可以一看。
(超市零食一角,其实蛮多零食都是额外加糖加盐的,购买是一定要看配料表)
●艾唯倪米饼
这款米饼入口易化,不易掉渣。不添加额外的糖和盐。口味多样,有原味、胡萝卜味、苹果味、小扁豆味和鹰嘴豆味。
●美国Beakid海绵宝宝米饼
不添加蔗糖、食盐,不含10大过敏源(玉米、牛奶、花生、小麦、大豆、树坚果、贝类、鱼类、芝麻、鸡蛋),三种口味,苹果南瓜味、蔬菜味和原味。楼主家原味买的最多。
●小皮泡芙
小小的泡芙,采用低温高压膨化技术,非油炸。不添加糖、盐、防腐剂、色素、香精。
●小皮饼干
全谷物制作的饼干,完整保留麸皮、胚乳、胚芽,含更多膳食纤维,不加糖、盐、防腐剂、色素、香精。多味可选。
●小皮手指泡芙条
无添加的玉米棒,温和按摩牙龈,入口易融化,手指形状易抓握,锻炼宝宝抓握力,培养宝宝手眼协调和精细动作。
●禾泱泱米饼
使用稻鸭米制作的烘焙非油炸米饼,不添加盐、白糖、小麦、乳制品、大豆、坚果、鸡蛋。
●宝贝顾问米饼
宝贝顾问米饼,米香浓郁,口感酥脆,非油炸,入口即化,不卡喉,不添加防腐剂、香精、人工色素、糖、盐、油。多种口味可选,原味、苹果味、南瓜味、紫薯味、菠菜味等。
●和寓良品米棒
选用天然优质粳米,保留米香,不添加盐和糖,不会增加宝宝肾脏负担,米棒热烘烤而制,口感松脆,入口易溶
●日东福德食米饼
不额外加糖和盐,无十大过敏源,有原味、紫薯味和菠菜味可选。
●小皮果泥
不加水、糖、盐、香精、色素、甜味剂、浓缩果酱的果泥,低温巴氏杀菌,四层锁鲜包装。多种水果混合,口味多样。
●果乐士酸奶果泥
不添加糖、色素、香精、防腐剂的酸奶果泥,口味多样。
以上就是本期所有内容,我是木籽向前冲,我们下次再见。
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