做菜小白的拿手好菜，简单到一看就会！

本人，懒癌一名，能叫外卖，绝不做饭。但最近突然迷恋上了做饭这件事，难的虽然不会，简单的还可以 get一些，四舍五入，就是我的拿手菜了！

非常简单的小白型菜式，轻松满足自己的做菜欲望哦！

芒果椰奶冻

超级爽口超级简单！

材料：芒果一个、椰子一个、牛奶半盒、吉利丁片10g、炼奶一勺、淡奶油随意

做法：

1. 先将几片吉利丁片放入冷水泡软备用，切好芒果备用

2. 椰子找人开口，将椰汁倒到榨汁机里，再用勺子将椰肉刮进去，打开榨汁机，榨到看不出明显椰肉颗粒。

3. 拿出一个可可爱爱小奶锅，将牛奶到进锅里加热，记得不要煮沸，大概烫烫的就行，然后倒入刚榨好的椰汁，一起加热，顺路加一勺炼奶，会更甜一点，不喜欢的也可以不放，我还加了一点淡奶油，觉得更丝滑。

4. 将泡软的吉利丁片挤干水分，放入锅里搅拌加热，完全融化后关火。

5. 找个碗碗，底下铺好芒果，待咱们加热的椰奶凉一点点后，倒入碗里，稍微和水果搅拌均匀，放进冰箱，4个小时后就好啦！

6. 自己倒出来，切成小块，就可以尽情享受了~

黄油土豆+巴沙鱼

简单简单简单！

材料：土豆一个、黄油一块、海盐一丢丢、黑胡椒

做法：

1. 土豆洗净去皮切块，放到锅里清水煮，加一点点盐。

2. 煮到半烂不烂的时候捞出来，喜欢吃硬一点的宝宝可以少煮一会。

3. 热锅，放半块黄油，加入刚煮好的土豆。

4. 每一面煎到焦黄，撒一点点海盐，我买的研磨瓶的黑胡椒，我喜欢黑胡椒的味道，我多撒了一些。土豆出锅！

5. 再放半块黄油，把巴沙鱼放进去煎熟，撒一点海盐，黑胡椒，熟了就可以出锅！

6. 为了好看，我撒了一点点海苔碎调味。

是不是超级简单，非常适合和我一样的新手！

我一边说着自己要减肥，一边可着劲的放黄油...可奈何太好吃啦！一点点简单的菜式，给自己一点点成就感，还增添了一点点幸福感。大家一起动起来吧！还有什么简单的菜，推荐给我试一下呀！