咖啡豆选购攻略分享来了
咖啡是很多人喜欢的一种食物,但是如何选购咖啡,很多新手可能不知道。今天给大家整理了关于挑选咖啡的攻略。
1、看包装
好的包装会给人带来一种赏心悦目的感觉,比如一些精品咖啡,它的外包装就很精致。
2、看豆质
一般好的豆子都会经过烘焙,所以从外观上就能看到它被烤得棕色的颜色。
3、闻气味
如果闻到的是一股焦香的味道,那么说明这个豆子的品质不错。
4、尝味道
品尝一下咖啡,如果入口后感觉到酸味、苦味,那么这个豆子的品质就不怎么高,因为这样的豆子,口感不会太好。
5、品风味
品味一下,看看是否具有独特的香味,如果有,则说明这个豆子的风味很好,反之,则说明这个豆子没什么特色。
6、听声音
将一个杯子放在耳边,然后轻轻摇动,如果能听到清脆的声音,那么就证明这个杯子里装的就是好豆子,如果没有,那就需要重新挑选了。