一份只属于80后的小零食回忆

这篇稿子拖了将近一年的时间。作为一名80后，那我读小学的时候，学校门口总有一个大爷支一小摊儿，拿两个竹签儿在那儿挑糖稀。小时候特别喜欢买糖稀，只需要5毛钱，把糖稀从一大碗里古铜色的糖里用竹签给挑出来一点儿，然后拿在手上，自己就跟打毛衣一样来回的交叉重叠。古铜色的颜色就会越发发白，也会略有膨胀，最后C的口里一抿——特别的甜。如今我才知道，那会儿的糖稀就是我下面要介绍的麦芽糖。

先丢个购买链接，价格白菜…

多客麦芽糖纯手工怀旧棒棒糖饴糖搅搅粘麦牙糖稀糖浆小包桶装500g19.8元天猫商城去购买

收到后，很大一罐子，看着像蜂蜜，有500克。

配料表看就是水!>和大麦芽，但是我不知道这个大米是干嘛用的。

换个角度看，猛眼一看和蜂蜜真的很像，晶莹剔透。

撕开铝箔纸保护盖儿，垂直看它，食欲就有了。

随罐送了两根竹签，比我小时候用的高大上多了。

第1步就是先挑起一点麦芽糖，看这成色杠杠的。

不需要贪多，一扭扭就可以。

交叉两次以后，从透明变得略有发白。

持续不断的搅拌，交叉重叠。

开始有点发硬，越发发白。

终于变成了乳白色。

最后将乳白色的糖稀调到一根棍上，弄成像棒棒糖一样的形状，最后你就可以愉快的塞进嘴里了，猛的这么一看，感觉这种零食看着还挺恶心的，但殊不知这可是我那会儿小时候最喜欢的零食了，因为真的很甜，那会儿不懂科学，从透明的糖稀，慢慢的像打毛衣一样，就能变成纯白色的，而且特别的甜，就觉得好神奇。

这是一位80后所分享的儿时的小零食。