洋酒小白入门之路 — 红方&白占边

我不懂酒

两年前开始装新家的时候，就一直有一个执念，那就是要装个吧台，然后不要餐桌。最终在媳妇儿拗不过我的坚持之后，接受了这样的方案，而后我们过起了在吧台吃饭，有朋友来了就展开折叠餐桌的日子。然而吧台作为很主要的一个作用却因为我实际上并没有饮酒的习惯，导致被搁浅了 。而当时做这个吧台最大的一个动力，是源自于当时认为下班之后，华灯初上，看一部电影抑或放空瞎想，在吧台旁饮一小口的那种惬意。因此好歹在如今机缘之下，终于有了这样的一个开始。

我不懂酒，也不是很爱喝，因此算是初试，而且我说的是喝，就是好喝，喝了会微醉，是我最大的目的 ，因此本篇我只是想聊聊这些物品所带给我的。

目前喝的最多的就是她

选酒

在确定想要偶尔小酢一杯后，最为纠结的莫过于酒的选择，之所以选择洋酒而非白酒，也不是为了**，更多的原因是因为一直都不喜欢喝白酒，原因也很简单，那就是不好喝 。而之前就明白洋酒种类繁多，结果后来还仔细的考量了一下，甚至还专门做了表格做了对比，突然感觉和前几年买车的经历很相似：看了对比了很久，最后选了最冲动没调查过的那款 。

酒分好多，脑已方

选择过程就不多说了，总之是科普了好多东西，又是选来选去的综合症，后来放弃了买回来搞什么鸡尾酒一类，想着是入门阶段，那就最好大部分都尝一尝，最后锁定必须要买的是红方和黑方，以及白占边与伏特加，其他的买一点先试试，这就是一下订单的来头 。

红方黑方订单

套装订单

套装清单

赠送

另外杯子的话，这一点我并不是很在意 。因为很久就积蓄了很多杯子了，真正需要用的时候，发现过程很随便，大部分时候是随手，并没有讲究那种杯子就固定要喝什么 。

下次续杯子坑

喝了有一段时间了，在两种杯子之间换，最后才确定了一个杯子作为专用的杯子。

开箱过程

先来开箱，然后说下我的直观感受。

切开箱子

配有发票

和黑方一起的红方

盒子

顶部有破损

瓶身横躺定妆照

行走中的男人

标签

背面底部的标号

防伪标识

说实话，我怎么看怎么像是清代的一个嚒嚒什么的，是我产生幻觉了吗？ 有点恐怖就是了。

低部

口部

好了，红方的开箱搞定，接下来是白占边的开箱照，因为是购买的套装，所以之后要写的酒，只要是这套的就一个样了

好大的箱子

泡沫与气泡各一大包

泡沫箱子

套装开箱

白占边

常见的盖子

喝酒体会

好了，来看看我怎么喝的吧 ，按照目前我喝掉的部分，这篇就先说白占边和红方，购买链接我放到文章的最后面。其他的酒我还没喝到（觉得喝一瓶又换一瓶的感觉不太好），之后会慢慢聊，希望随着这样一篇生活小记的增加，我的对酒的了解会越来越深，也希望能有看到这篇东西的人和我一起讨论增长见闻，交流心得

好了，接下来是红方的一些感受：

流量好小

摇一下出效果

加了三块冰，起先不太好将酒倒出来

差不多了

融化冰块的松针状

过去喝过黑方，但是没有试过红方，而且直接喝的话，确实不太好受，但想着是第一口，还是尝一下“原味”的比较好，因此就放了三块冰就直接来了，起先喝起来和白酒不一样，有点刺鼻的那种焦油的感觉，一样的是都不好喝 。后面实在难以下咽，得不得加大了冰块的数量，才好歹咽下去了。说实话，第一次喝的感觉并不是很好，甚至有点后悔买。

第二次喝的时候，一开始就装了将近7个冰块 ，也是和第一次一样的量，然后一小口含在嘴里，慢慢让它自己滑下去，这样嗓子会好受一点点，接着就是一大口白开水 ，神奇的是，之后竟然从很刺的酒味中尝到了两种之前没察觉的味道：一个是果香味，一个是苦味。最让我奇怪的是果香，因为在我以为的这类酒，在原料中是不含水果的。渐渐开始接受了这种感觉，而且劲儿不算大，常常半夜一小杯就这样喝完，可以睡上一个踏踏实实的觉。

后面想想，这样苦中作乐并非我的喜好，因此还是买了一大瓶红茶回来 ，另外杯子虽然蓝色那个看起来挺好，可以有个问题，那就是因为放了冰块的缘故，导致常常放一会儿桌上就有一滩水，而且杯身也是水珠，手一拿就湿了很不舒服，看了看柜子，还是决定用这个不透明但还算通透的不锈钢杯子。

想来想去决定用这个

放小鱼冰块

差不多

加红茶

说实话，这次的方式让我很受用，一是因为换了杯子，从而不再有那种湿漉漉的感觉 ，二是因为加了红茶，喝起来很舒服 。先是在兑了酒之后反而红茶的甜味被放大了，有点腻腻的感觉，但是随即的是酒的果香味和那种甜中回苦的味道，怎么说呢，对我而言最直白就是 “非常好喝” ，特别在忙碌之后的深夜，能喝上一口这样的滋味，算的上是一种享受，后面的就一直在用这样的方式喝了，而且杯子也很给力，一般装一杯大概在300-330ml左右，看一部电影慢慢饮，电影看完之后冰块基本上化的很少，因为不是直接喝，因此不需要冰块融化给予的层次感，这样的搭配正是我想要的效果。

1小时多喝掉大半后冰块存货量

两个多小时后喝完冰块存活

接下来是和白占边

合影

大合影

倒酒

准备开喝

拿到厨房搅拌下

搞定

剔透的红色

帅一个

有了这样的经历后，对于白占边，我实际上只是喝了一点点什么都不加的，之后便一直兑着喝，之所以买这个酒是因为在选酒的时候，看到有值友在介绍白占边，也么怎么看懂，总之看完就觉得喝这类酒，先得试试白占边，有种那种源头的意思， 总之很厉害，而且价格有实惠 ，从而有了要试试的缘由。白占边比起红方而言，是要粗糙或是粗狂一些，没有果香，而且更重的酒味以及更刺吼的焦煤的感觉。但是在兑上红茶后就大有改观，虽然那种味道很好的回苦淡一些，但是还是挺好喝 。

以上就是我的初始的过程，之后会将其他的酒喝的差不多了，再继续写写。

需要强调的是，我并非什么好酒之徒，也不是想要搞什么形式，喝这个主要是因为常常加班忙碌之后的一种调剂，最直接的需要就是能睡的比较有质量 。

以下是我的酒具与酒的采购方式，不太推荐买套装7瓶那个， 因为我无法鉴别真伪，因而不想因为我的不专业推荐，让大家和我进一样的坑。另外红方和黑方是京东自营，我觉得应该没什么问题，而实际其他旗舰店会更便宜些，我也不太确定，希望如果有这方面比较懂的大大，可以为我解惑。

最后想说，最近喝的确实很爽呀

来吧，互相伤害起来

购买链接

酒具（那个蓝色的杯子的话，因为我是线下商场里面买的，所以就不在网上找类似贴给大家了）

魅拓himetal缓温杯www.xiaoyu4.com去看看

酒（7件套和红黑链接都贴出来）

洋酒套装 7瓶鸡尾酒套餐 伏特加白兰地金酒朗姆酒可乐威士忌组合298元赠品多，主要是有白占边和深蓝伏特加京东去购买

【京东超市】尊尼获加（Johnnie Walker）洋酒 威士忌 红方 红牌 调配型苏格兰威士忌 700ml89元红方很性价，另外黑方也在这个页里面京东去购买