糖友需知|糖尿病主食这样定量才最稳👇
糖友需知|糖尿病主食这样定量才最稳❗️【 👇👇👇糖尿病主食怎么定量?想定出自己最佳主食量的方法可参考:】





最简单的方法就是每顿饭吃一份和自己拳头一样大小的优质主食。如一个中等大小的杂粮馒头,或一拳头杂粮米饭(参考上图😳)
a.馒头类主食的熟重参考值:90-130g之间
b.米饭类主食的熟重参考值:200g出头
c.馒头类主食的生重参考值:65-80g之间
d.米饭类主食的生重参考值:75-95g之间
⚠️注意:每顿饭主食的生重不超过二两(100g)
更准确的定量方法,就要满足这两个血糖标准:👇
[一]餐后2H血糖达标。(50岁以下控制在8以内,50岁以上控制在10以内算达标。)
[二]每顿饭的餐前餐后血糖波动相差不超过3.3。
比如餐前血糖5.2,餐后血糖8.2,相差3,小于3.3,则说明血糖波动小,控制良好😘。
满足了这两点的主食量就是你的定量主食,也是你的最佳主食量。
⚠️注意:大家可以先按照每顿饭1拳头的标准来吃,接着观察血糖的波动情况,如果血糖控制良好,则可以加主食量;如果血糖控制不佳,就先考虑是不是粗细粮搭配不够好,先调整粗细比例。因为这个标准量是适合大部分糖友的,如果用在你身上不合适,那就先看是不是主食的搭配比例、或是选的全谷物不够好,最后再考虑减量,不要一看到血糖控制不佳就减量,这样容易引起低血糖和反跳性高血糖,导致加重胰岛素抵抗,对血糖不利。
😘😘😘【粗细比例推荐建议:】👇👇
血糖控制良好的糖友全谷物、杂豆类占主食的1/3即可。如果血糖控制较差则建议占1/2,也就是达到1:1的比例。
全谷物推荐苦荞麦、燕麦米、青稞、黑米、小米等。杂豆类推荐黄豆、黑豆、芸豆等。
若肠胃较差,吃粗粮容易反酸、胃痛、打嗝的糖友,或者觉得煮杂粮饭麻烦的,可以试试上图的慢教授纤维粉,它是由多种全谷物、豆类食物、抗性淀粉制作的,可以降低普通米饭的GI值,具有在胃里吸水膨胀、延缓胃排空,降缓血糖、养护胰岛的功能,而且它的营养种类更多、对肠胃也更温和,没有整颗的粗粮纤维来得那么硬,容易刺激胃肠黏膜导致肠胃不适,对肠胃差兼有控糖需要的糖友很友好。慢教授纤维粉+大米煮出来的米饭可以用来代替日常的全谷物、杂豆类主食。😘😘😘
