葡萄酒 篇十七：台阶酒庄两款马贝横评

前段时间入手了台阶酒庄的两款马贝，最近疫情凶猛，在家小酒喝起。

左边是1006，低端入门酒款，渠道比较混乱，PDD做到30以内了，性价比还是很不错的。右边是高海拔葡园的reserva（商家起了个“典藏”，对标南美酒款的名称也无不妥），品质要高出一层，中级酒款，特色突出，值得一试。

先说第一款1006。

台阶安第斯山脉1006马尔贝克干红葡萄酒红酒

2020年酒，14度，门多萨产。全铝纸包口，中等合成木塞。入杯宝石红带紫罗兰色，泛有微微紫边。通透感可，酒体纯洁而轻盈。香气中下，花香和酒精感结合较好，咸湿的海风中带来奶酪、香草和丁香的气息。入口酸度突出，很有活力。鹅莓＋黑李子，果味浓缩感不强，有一定浆果成熟感，咸鲜风格，伴着少少花香调，香草收尾。醒酒衰败快，不宜超过1个小时，应在半小时醒好即饮。酸涩感略刺喉，回味有苦底。单宁柔顺轻盈，也无不妥。总评：低价马贝中的优选。这款TB搭送了2瓶，多多只要30（没翻车。不知道是哪里渠道，TB上发文时还在做115单瓶，差价太大），比什么自行车、风之语等50的马贝顺口，但打不过60多的蒙特斯经典马贝（蒙特斯经典也很久没有好价了），还是略显寡淡平庸，但如果做马贝入门酒就比较有性价比了。

右边的第二款，reserva。

台阶安第斯山脉典藏马尔贝克红葡萄酒

TB铭悦轩尼诗旗舰店入手，介绍页说是20~80年老园，平均海拔1100米，门多萨，全部使用未嫁接原声马尔贝克。台阶酒庄属LVMH集团旗下酒庄，专注单一园和单一品种酿造，2018年获IWSC年度阿根廷酒庄称号、年度马儿贝克称号。

2017年，14度。瓶身有分量，全铝纸包口，优质中长单一软木塞。深宝石红色，酒体中等，有一定厚度，挂杯明显。开瓶即有不错的气息表现，浓郁的咸香风格，典型的熟乳酪气味，充沛、浓郁。香辛料和香草的气味奔放热情，黑色莓果香中略带花香。小呷一口，果味浓郁奔，黑莓、黑李子、熟桑葚等果味主导，略带丢丢皮革味儿，酒体强劲而扎实，丁香和甘草口感在中段表现突出。酸度高，总体回味略有苦底，酸度收尾。单宁中等偏弱，成熟度和表现都很和谐。总评：浓缩感很好的马贝，圆润丰满、饱满热烈，酸度略高，适合搭配重口菜肴。TB轩尼诗旗舰店入手，酒没有问题，150单瓶的价格略高，送一瓶马贝1006，合120一瓶价格略高，感觉在100以内有性价比，适合马贝进阶爱好者尝试。

马贝优雅丰满的风格受到许多朋友喜爱，我个人倒是没有特别偏好马贝，但也不排斥（不像anything but merlot那样），刚起步的小伙伴可以试试1006，毕竟30块有这个品质不错了，进阶请选reserva。

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