平凡人的生活日常 篇九：冬天吃点牛腩肉~~~御寒又顶饱~~

天气冷了，吃点肉就是好

天气说冷就冷一下就降温到零下了，每天感觉都缩手缩脚，浑身不够舒展~~于是决定买点牛腩肉吃吃

恒都国产原切牛腩块1kg/袋冷冻谷饲牛肉64.9元京东去购买

如今店里牛肉都要37一斤，还是东哥实惠啊。真的好~~

买上一块牛腩

牛腩就是牛肚子上的肉，这快皮才是精髓~~

制作方法

土豆去皮

现把配菜弄好，土豆去皮~~备用，然后把番茄也去皮备好。

番茄皮去掉

番茄皮也能用刮皮刀轻松去掉，再也不用水煮了。

欧橡（OAK）不锈钢削皮刀2件套多功能削皮器水果刀苹果刮皮刀瓜果蔬菜削皮神器削土豆神器去皮器C339-314.9元京东去购买

牛肉切成块

牛肉真的不错，切开看到纹理是相当的好。切成块放锅里，配上姜和小香葱先煮一下。

先熬味道

这个时候就要下入调料包了 ，和肉一起先炖个1个小时。

华畅桂皮八角香叶炖卤香料厨房调味料炒菜调料香料3袋组合家用厨房必备香辛料16.9元京东去购买

这个时候开始炒番茄和配菜~~~

先炒番茄和洋葱

番茄先炒出汁水~~然后等着牛肉撇过沫子，带肉带汤都倒入锅里~~最后放土豆蘑菇~~炖20分钟就可以了~~

完美一锅

总结

炖一大锅吃着真是得劲啊，一锅能吃两天多~~十分的舒服得劲啊

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～