扒扒牛排机到底值得不值得入手？

一、前言

科技改变生活，这话说的一点没错。

比如，咱们都不喜欢洗衣服，那么买一台洗衣机，搞定；

再比如，咱们都不喜欢洗碗，买一台洗碗机，再次搞定。

提升技能的东西现在更是层出不穷。

比如，喜欢吃炸货，自己又不会煎炒烹炸，那么来一台空气炸锅就可以满足自己的胃；

再比如早餐的三明治怎么都做不好，那么撸一台三明治机，马上变身早餐王者。

还有一些外面吃觉得不过瘾（主要是贵），在家吃自己又弄不来的东西，现在也有办法解决了。

比如，想吃奶味十足的冰淇淋，但是又舍不得天天哈根达斯，那么干脆入一台冰淇淋机，从原料到口味，都可以掌握在自己手里；

再比如今天这篇文章的主角——牛排，自己在家做，原料放心，价格也便宜，只要有一台牛排机，就可以媲美高端牛排店。

今天我们就来看看无言的这台牛排机表现到底怎么样~~

二、开箱

包装盒是黑白配色，上面有一副可爱的插画，简单中且透露着一丝优雅。

机器有三种颜色可选，作为仙女本仙，我当然要选择粉红色了！

机身正面是温度调节钮和指示灯。

温度五档可调，根据烹饪食材的不同，随心调整温度。

合页第一次打开的时候会觉得很松，实际上这个合页暗藏玄机：

如果放入较厚的牛排，合页可悬浮加高，以便上下面都紧贴食材；

同时上拉合页可以将牛排机完全摊平，化身烤肉机。

牛排机底部有线材收纳区域。

毕竟牛排机也不是天天都要用，收纳方便也是非常重要的一点。

正常打开，合页可以卡住。

烤盘是双面可用的，一面条纹盘，一面平盘，根据不同食材的需求，选择不同的烤盘即可。

烤盘的不沾涂层很好清理。

将烤盘盖轻轻一提就可以完全放平，多人聚会或者想吃个烤肉的话，也可以用这个机器现烤现吃。

上下两侧的按键按下后，烤盘即可弹出。

内部走线很工整，工字型排线使得整个烤盘的受热都比较均匀。

厂家附赠了两个带嘴杯，专门用来盛多余出来的汤汁和油水。

机身本身也有8°的倾斜角度，以便油汁可以从烤盘上快速排出。

三、使用体验

烤个牛排先试试~~

楼下超市里随便撸了一块肉，第一次烤，我还是稍微抹了点油……

盖上盖，预热灯会时不时亮起。

根据自己需要的熟度确定烹调时间即可。

烤了一会儿香气四溢，我忍不住打开看了看，仅仅2-3分钟过去，牛排上已经烙上了美丽的花纹~

疫情期间，我当然选择的是烤得老一点，塞牙总比得病强。所以我决定再来几分钟。

牛排烤好，撒点黑胡椒粉~

虽然烤的时间略长，这块肉也比较瘦一些，但是牛排的止水还是很好的锁在了肉内，并不会觉得非常柴，搭配上黑胡椒，咬一口依旧觉得唇齿留香。

牛排机会烤牛排，没什么稀奇。

所以我觉得挑战一下烤鱼，因为鱼这个东西，汁水多，还容易粘锅，自己在家里想拿普通铁锅煎或者想拿烤箱烤得话其实挺不容易的。

这次出场的选手是小白鲳，也是楼下超市里随便撸的。

小鱼儿们已经提前被我腌过了，所以直接上盘烤起，鱼放上去之后，我又撒了点辣椒面和孜然粉。

果然烤了一会儿就开始出汁了。

第一盘考完之后对于口味略有点不满意，所以我又切了点葱、姜、蒜、辣椒和小鱼儿们一起烤。

辣椒面和孜然粉还是少不了的，继续撒上。

汤汁已经留出来小半杯了，随机器附赠的这个小杯子很好用！

烤了一会儿，开盖，哇，不得了，看着就很好吃的样子！

但是我还不满足，秘制调料涂一涂！

烧烤酱涂上去味道又升华了！！

成品出锅~~

12条鱼被我和我老公消灭殆尽。

四、总结

一开始呢我总觉得牛排机是略有点鸡肋的，毕竟牛排这个东西，我家一年也就吃那么一两次。

但是烤鸡翅、烤鱼、烤虾、烤各种海鲜、煎蛋、煎猪五花、煎各类蔬菜我可是经常吃呀！

之前一直是下馆子或者烤箱烤，下馆子就是价格贵，烤箱拷出来的不是太干就是太湿，总是不满意。

这个牛排机在测试烤牛排和烤鱼的过程中，表现都非常令人满意。

我个人觉得比较适合以下几类人：

喜爱烹饪的厨房小白，有无言，成为大厨不是梦；

爱吃牛排、煎烤物的各类人群，毕竟老下馆子，钱包受不了，不如自己在家搞；

没时间好好做饭的上班族，用无言，烹饪快，做得好，易清洗。

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好啦，这次的测评就到这里，希望咱们都能吃得开心，吃得舒心，吃得放心。