祭祖扫墓的烧饼,不同的地方,不同口味
烧饼,从小吃到大的,这边的习俗,就是春节过了,就开始准备祭祖的了,买了各种各样的东西,例如鸡,鹅,鸡蛋,甘蔗,烧饼,发糕,用篮子装好,一家人出发,以前小时候没心没肺,觉得还挺好玩的,爬山,拜拜,大家一起围着吃东西。现在不一样了,心情不一样了,那一排要祭祀的先辈里,有陪伴自己长大的熟悉亲人。
烧饼,糯糯唧唧的,里面有鸡蛋做成的甜酱,特别的香,很好吃的。还有没有馅的,没有馅的就用来夹着肉吃的,拜山的烧肉,皮脆肉香,用烧饼夹着吃,非常的不错。
8个20块的,一个个头不大,但是圆滚滚的,还是挺顶肚子的。
里面的鸡蛋酱要流出来了。
这种是恩平烧饼,又是不同的风味,比起糯糯唧唧,这一款是香脆的。
表皮撒满芝麻,非常的香,皮也是脆的。







