La Vieille Cure 老教堂 | 不输圣埃美隆or波美侯的弗龙萨克精品酒庄

• 弗龙萨克 Fronsac 右岸性价比产区

• 两大酒评罗伯特·帕克 Robert Parker + 詹姆斯·萨克林 James Suckling 高分肯定

• 罗伯特帕克本尊 Robert Parker 多次多年份测评喜爱有加

• 著名酿酒顾问米歇尔·罗兰 Michel Rolland 曾任职多年

• 车库酒之父 Jean Luc Thunevin 2013年接任做酿酒师

• Vivino 真实饮家高分好评如潮

• 波尔多卓越年份 2018

• 15~18个月橡木桶熟成 | 其中30%为新桶

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Chateau La Vieille Cure 老教堂 2018

弗龙萨克 Fronsac 位于波尔多右岸 Libourne 镇西部的一个非常小的产区，和波美侯 Pomero、圣埃美隆 Saint-Emilion 一起并称为波尔多的右岸三颗明珠，这里主要种植的葡萄品种梅洛带来了特别的风味。早在十六世纪开始，弗龙萨克的酒被太阳王路易十四引入宫廷，并在凡尔赛风靡一时。

弗龙萨克 Fronsac 右岸性价比产区

作为波尔多右岸老大哥的圣埃美隆和波美侯，前者如今拥有 71 家名气列级庄 Grand Cru Classe，当中有耳熟能详的白马酒庄 Chateau Cheval blanc、奥松酒庄 Chateau Ausone、柏菲酒庄 Chateau Pavie、金钟酒庄 Chsteau Angelus，加上新晋的飞卓酒庄 Chateau Figeac；后者虽然没有分级，但在这个珍馐产区每个酒庄出品都是精而少，有名震一方的梅洛之王帕图斯 Petrus、价格不菲的里鹏酒庄 Le Pin，以及老色丹酒庄 Vieux Chateau Certan、花堡 Chateau Lafleur 等名气酒庄。显然，弗龙萨克产区的知名度和酒庄成色上有些黯然失色，不及波美侯和圣埃美隆那么高~话虽如此，但同时也令到这产区的葡萄酒价廉物美，性价比高，没有被过分炒作，有着“波尔多小托斯卡纳”的美誉，是葡萄酒爱好者的藏宝乐园！

弗龙萨克 Fronsac

弗龙萨克 Fronsac 名气酒庄 Chateau La Vieille Cure 老教堂

好比如这款 Chateau La Vieille Cure 老教堂便是其中一个代表，除了非常吸睛的酒标设计，论酒质可能可以跑赢很多的 Grand Cru Classe 列级庄，性价比非常高，是产区内数一数二的精品名气酒庄！在小编的红酒生涯里多年经手过多个年份 2006、2008、2011、2013、2014、2018 年份，表现稳定质素一直在线，好多酒友酒客反馈都不错，充满了情意结 ~

弗龙萨克 Fronsac 名气酒庄 Chateau La Vieille Cure 老教堂

两大酒评罗伯特·帕克 Robert Parker + 詹姆斯·萨克林 James Suckling 高分肯定

葡萄酒界两大酒评机构：罗伯特帕克 Robert Parker 的 Wine Advocate & 詹姆斯·萨克林 James Suckling 常年可以拿到90+高分认可！不仅如此，包括 Jeb Dunnuck、Vinous、Decanter、Wine Spectator、Wine Enthusiast等知名机构评分都可以轻松“拿捏”。

一向打分手紧的罗伯特帕克 Robert Parker 本尊多次多年份测评喜爱有加：

★ one of the top wines of the Right Bank and the Fronsac appellation.

★ Arguably the bright, shining star of Fronsac.

★ La Vieille Cure has been one of the top 3 or 4 Fronsacs in most recent vintages.

★ one of the finest wines money can buy.

★ Always one of the ripest and most hedonistic of the Fronsacs.

★ one of the most impressive wines made in Fronsac.

★ Over the last decade, one of the finest Fronsacs to emerge in nearly every vintage has been La Vieille Cure.

★ This property has been on a qualitative roll and still remains one of Bordeaux’s finest values.

★ La Vieille Cure is becoming one of Fronsac’s two or three finest estates.

每年各大高分酒评

著名酿酒顾问米歇尔·罗兰 Michel Rolland 曾任职多年

著名酿酒师米歇尔·罗兰 Michel Rolland 在业内被称为飞行酿酒师，常年飞行到世界各地到葡萄园当顾问工作，有他在，就好像票房一样有了保障，能够请到他来当酿酒顾问定能大卖！这款老教堂也不例外，Michel Rolland 曾经在该酒庄任职多年，而他的招牌风格是“圆润、大方、柔顺、易饮”，在老教堂身上也完美的诠释这一风格，浓郁强壮但又不失细腻柔和，此外他还参与过诸多名庄酒酿造，包括美国的哈兰酒庄 Harlan、啸鹰 Screaming Eagle、 蒙大维 Mondavi，法国圣埃美隆的柏菲 Pavie、飞桌 Figeac、金钟 Angelus，以及波美侯的乐王吉 L'Evangile等，实力可见一斑。

飞行酿酒师米歇尔·罗兰 Michel Rolland

车库酒之父 Jean Luc Thunevin 2013 年接任做酿酒师

之后 2013 年由有「车库酒教父」之称的酿酒师 Jean Luc Thunevin 接任，他是圣埃美隆 Premier Grand Cru Classe B 一级特等酒庄B级的瓦兰德鲁 Chateau Valandraud 的酿酒师及持有者，他颠覆了传统，用前所未有的超级小酒庄的方式在波尔多掀起了一场「车库酒」潮流，老教堂在他的调教下，维持高质素的水平并且愈加精致与细腻。

车库酒之父 Jean Luc Thunevin

两大酿酒师 + 两大酒评家，未上演已经吊足胃口，大家再来看看 Vivino 真实饮家的好评如潮 ~ 各大年份都能去到 4 星以上（5星满），5479 个真实饮家平均 4 星，2018 年在 US 饮家里面这款酒受欢迎程度是波尔多右岸排到 TOP 25 行列之一高达 4.2 星，所以大家可以闭着眼冲一冲~试一试~

Chateau La Vieille Cure 2018 在 Vivino 真实饮家高分点评

浅试 Chateau La Vieille Cure 2014 老教堂

想起当初出差期间，在没有带酒杯的情况下，只能用上餐厅的茶杯浅试老教堂 2014 ~ 狭窄而垂直的杯口与平杯底，无法优雅地晃动进行醒酒，在这样“恶劣条件”下考验老教堂的表现如何？颇有为难 ~ 醒酒是来不及的，刚落杯略显闭塞，淡淡的香料味，入口是柔顺的，牙龈不会收紧，回甘也不错，片刻之后上了个爆炒猪肝，再试黑系水果李子、樱桃越来越丰富，酒体也变得厚实起来并且是细腻的，伴有烟草、菇菌的野味及可可咖啡香气的丰富味道，同时佐餐也没有被浓郁酱汁的菜式所覆盖味道，余韵也有个十秒八秒，1个小时后多了些焦糖气息，唇齿留下炭烧咖啡和矿物感，入口细腻柔滑，整体平衡而且有层次，试过好多次都没有失望，喜欢浓厚酒体的酒友值得一试！

浅试 Chateau La Vieille Cure 2014 老教堂

Chateau La Vieille Cure 2018 老教堂【 A vintage of great potential 】

如今老教堂一直表现大勇，2015 年之后越来越多酒评机构都评过这款酒，尤其主流的 Wine Advocate、James Suckling、Jeb Dunnuck、Decanter 都评到 90 分以上。近年比较喜欢的 2018 年份表现也相当不错，波尔多的优秀年份，WIne Advocate & WIne Spectator 对波尔多右岸产区评分94分，虽然经理了冬春的潮湿和霉菌，但迎来了完美的夏季，刚好的雨水和充足的光照，天气干燥，葡萄成熟度非常高，Jancis Robinson.com 认为是【 A vintage of great potential 】充满潜力的年份！

波尔多右岸 2018 年优秀年份

再看看 Chateau La Vieille Cure 2018 老教堂各大酒评机构得分与评语：

不乏 Balance、good aging potential、extremely well done、reader should snatch up、will shine over the following decade or more 等赞美之情，口碑一如既往，不入“坑”很难，跌入坑也很难，因为质素好难不让人不入这个“坑”，因为质素，这一定不是一个“坑”......

Chateau La Vieille Cure 2018 老教堂砍获各大高分酒评

Chateau La Vieille Cure 2018 在 Vivino 上的真实饮家评分 4.2 高分与评语

酒庄的历史可以追溯到 1666 年，历史悠久。近代是 1986 年，由两位来自美国的波尔多葡萄酒爱好者 Colin Ferenbach 和 Peter Sach 买进后开始了新的一页，将酒庄进行全面翻新，加大对酿酒设备的投入，聘请著名酿酒顾问 Michel Rolland，2013 年再到车库酒之父 Jean Luc Thunevin 接任做酿酒师，为酒庄打造了全面扎实的根基，加上弗龙萨克优秀的风土条件，与相邻的圣埃美隆风土相似，酒庄更是保留了葡萄园里的百年老藤，酿出来的酒有更高的集中度，而且陈年能力强，深度得罗伯特帕克得喜爱，入选了帕克购买指南《Paker’s Wine Buyer’s Guide》最具物值酒款波尔多篇入选的酒庄。此外，酒庄还酿造一款副牌 La Sacristie de La Vieille Cure，用上更年轻的葡萄，风格更加亲近易饮，作为日常加饭酒性价比无敌！大家有兴趣快来找我一试为快 ~

Robert Parker 最爱 Fronsac 区内酒庄之一