大热天晚餐,快点试试“它”,刺激味蕾,低卡好吃,衣服穿回S码
今天为大家分享一款好吃的包菜,非常的简单,口感爽脆,刺激味蕾和舌尖非他莫属。天气在热的时候,人会兴奋,会欢快,情绪也很多变,口味也一样开始不停的追寻不同的口味,你一定要试一试这个炝拌的方法,激活了包菜最原始的味道,酱汁调的好吃,增加了食材的风味,怎么搭配都错不了。
包菜本来就是可以生吃的,记得焯水的时候一定不要太久,过冷水后非常的脆嫩,再从醋汁里捞出,充满汁液的圆白菜,醇香中带着爽脆,嗷嗷多吃一碗饭。
包菜的热量非常大的低,100g包心菜菜只有24大卡,可以促进消化,预防便秘,包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。这菜,非常适合秋季,低脂健康,经常吃,体重回到2位数,小腰也变细了
【醋溜包菜】
所需食材:包菜半个,陈醋5勺,生抽一说,大蒜粒5粒,小米椒2个,代糖一小勺(或者白糖一勺)
第一步:准备食材,代糖的甜点比价高,一小勺就够了,白糖可以用一勺
第二步:包菜记得手撕小块,然后清洗干净,锅里加入适量的水,加少许的盐和几滴油,放入包菜焯水5秒钟就捞出,然后入冰水,这样的包菜颜色漂亮,并且非常的爽脆。冷却后捞出沥干备用
第三步:锅里放入少许的油,然后加入大蒜片和小红椒爆香,然后加入陈醋,生抽和糖煮开就好
第四步:酱汁儿直接浇在包菜上即可。我们的醋汁圆白菜就做好了,非常的爽脆。
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