广州美食：江南西新店测评报告 ，你喜欢哪几家？

江南西

一个宝藏式的吃货天堂

作为常年混迹于此的美食小编

最近，我又嗅到了几家新店

狗头鲷鱼烧、佛山一卷

霆锋推荐的海丰小米

还有冰火相容版铜锣烧

第一站，我们把车开到了这家火遍抖音的芝士水果饼店，只卖榴莲和香蕉口味，围着它排队的人还真不少

包装有点萌的芝士榴莲饼，22块一份，打开，是香到犯规的榴莲气息，光是闻着就很有食欲

新鲜出炉，抓在手上还热辣辣的芝士饼，随便一扯就是半米长，老板，你这是加了多少芝士

表皮烤得焦脆，大口怼进嘴里，是满满地榴莲肉和咸香的芝士在嘴里打架的感觉，但不知怎滴，吃起来感觉没有闻着香

其实我更喜欢店里的另一款，芝士香蕉饼，12块一份，同样的分量十足

中年大叔与妙龄少女的神仙组合，咸腻中带点清新，一口就沦陷，一定要趁热吃，不然香蕉会发脾气，变酸哦

地址：江南西路26号一口（牛小灶旁）

营业时间：13:00 - 22:30

第二站，我们来到了这家上过《十二道锋味》的龙津美食，霆锋推荐的，怎样都要来尝尝

现点现蒸的海丰小米，10块就能拥有，手作的半透明番薯粉皮，软韧弹牙

裹着半肥瘦的猪肉和大地鱼粉，答应我一定要蘸耗油和辣酱，一口一个，吃完还想再来一份

除了小米，这里的菜茶也不能错过，腊肠、虾仁、瘦肉、鱿鱼干……这材料也是很丰盛了

配上泡发后的炒米，口感超丰富，也是，潮汕的美食，哪有不好吃的

地址：江南西路32号之三自编3A

营业时间：13:00 - 23:00

这家狗头鲷鱼烧，在我的收藏夹里躺了2个月，今天终于来拔草了

用麻绳锁上的牛皮纸袋，贴上法斗logo，我宣布，你从包装上虏获了我的心

10种口味，咸的甜的都有，第一口先吃掉耳朵的吃法，焦味有点重，寻吃君表示有点残忍，显得我像个没有感情的杀手

超受欢迎的台味珍奶，13块一只，表皮酥脆，淡淡的奶茶味不至于“死甜”，配上Q弹的珍珠，加分

全场最贵的美乃滋金枪鱼，一口下去是金枪鱼占据上风，随之而来的是淡淡的奶香味，不过这内陷怎么只有一半

地址：江南西路26号

营业时间：13:00 - 20:30

在佛山朋友的猪圈里，频频刷到的蛋糕卷专门店，就躲在青蒲大街，口味奇多，趴在柜前选了半个小时

人气最高的霸气海盐卷，16块一件，穿上黑色的波点大衣，居然有点软萌feel

软韧的蛋糕里裹满了奥利奥海盐cream，一口下去还能咬到巧克力脆珠，声称自己是海盐味的巧克力卷

外表小清新的抹茶奶冻卷，抹茶味浓郁，奶冻丝滑回甘，一口就能get到3种口感，得到了我跟寻吃君的一致好评

地址：青浦大街82号

营业时间：13:00 - 22:00

最后一站，我们瞄准了这家，只开了一个月就飙升某点评榜一的铜锣烧，看看它到底有多好吃？

网红芋泥铜锣烧，冰冰的芋泥配上热辣辣的饼皮，这是一场冰火相融的大戏吧

饼皮走的并不是超薄路线，但既不松软也不膨胀，中间肉眼可见没有捣碎的芋泥，该有的绵密感已离家出走，Top1？

授权转载于微信公众号：寻吃

作者：乐欣