到厦门觅食？本地人常去的，有这篇就够了！厦门地道美食不完全攻略

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八市丨老厦门的喧闹市井

玉米是个广东银，隔壁就是福建，到厦门的路程并不远，大概三个小时就可以到啦~

所以这次我们就选择了高铁+自驾到厦门~

到厦门的第一站，因为司机男票表示有些饿了，所以我们就马上出发觅食啦~

最地道的美食，常常是隐匿于市的。

厦门第八菜市场，在许多年前还只是当地的一处小市集。天还没亮，码头便已经人头攒动，渔民们争分夺秒地运输刚捕捞回的海货，在太阳还没营业时，市场的摊档前就已经陈列着最原始新鲜的美味，等待着它的买主。

街巷中吆喝的一声声闽南语，都可能勾起老厦门们记忆中的秘密美味。

阿杰五香

每逢过节或者祭祖，厦门人的家里总少不了买上几条五香。阿杰五香，开在担水巷和竹树堂的交界处，八市出了名的五香店，据说谢霆锋也去过。

到底是真是假我也不清楚，但是这里的五香确实用料新鲜，现炸现卖。

外皮酥脆，里面的猪肉和荸荠比例恰到好处，口味偏甜。

价格不贵，三块钱一块。

三块钱就能买到的快乐，可以剪成一段一段的，用牙签扎着边逛边吃。

明月虾面

明月虾面也是八市的老牌网红了，不管是游客还是本地人，吃过都赞不绝口。店名源于老板娘就叫明月，老板呢则打扮很像猫王，一头卷发，很可爱很友善。人还没走到，伙计就会在门口招呼你，对自家十分自信。

必点招牌虾面是店内招牌，料很足！虾仁、叉烧、丸子、小肠，绝不含糊，面条很劲道！

最最最赞的是汤底！店员也很nice，看我拍照还特地掀开锅盖给我看，原来汤是用这么一大锅虾头熬出来的！真的非常鲜美！一定要试一下！

虾仁叉烧炒饭也值得一试，虾仁、叉烧、蛋、葱花，粒粒分明，炒得很香！有点干，我们还配了一碗排骨萝卜汤～大满足！

穿梭在游客罕至的寻常街巷中，像探秘一般地发现美食宝藏，吃一日当地人的饮食三餐。

作为一次旅行，或许很多人都会早早地规划出最优出行方案，在有限的时间内打卡完必去景点。毕竟行程有限，这也无可厚非。不过，倘若能多出半天时间来，逛逛当地市场，或许也会给你的旅途增添一些故事与风土味儿。

八市美食攻略大放送~

1.阿杰五香

现炸现卖，外皮酥脆，里面是猪肉和荸荠，口味偏甜。3元一根，可以剪成一段一段的，用牙签扎着边走边吃。

开禾路111号 6:00-18:00

2.明月虾面

招牌虾面必点，汤是用一大锅虾头熬制的，非常鲜甜，面条是劲道的碱面，虾仁、叉烧、粉肠、丸子，用料十足。虾仁叉烧蛋炒饭也不错。人均20元。

厦禾路180号 8:00-20:00

3.阿吉仔

基本上本地人都知道的一家店，主要卖一些糕点，也是备受好评。不过我试了咸味和甜味的马蹄糕，都觉得一般吧。一盒在13元左右。

大元路37号 6:00-21:00

4.吉治百货

比较精致的一家店，是阿吉仔的品牌店，卖一些糕点手信，包装比较精致。整栋楼有5层，可以喝下午茶。人均40左右。

开元路116号 9:00-22:00

5.朱记手撕鸡

八市网红，手撕鸡大家应该都不陌生了，不过据说这家非常美味可口，可惜我们来的时候不在营业时间就错过了。

开禾路27号 6:30-12:30，15:00-19:30

还有其他没打卡，但收集到的一些美食店，供大家参考～

1.钟丽君满煎糕（满煎糕） (位置)八市内

2.亚本麦奶（麦奶） (位置)开禾路151号

3.友生风味小吃（沙茶面） (位置)开元路147号

4.芋包王（芋包） (位置)大元路27号

5.陈星仔饮食店（面线糊） (位置)八市内

6.浮屿 大同 鸭肉粥（鸭肉粥） (位置)小学路31号

7.浮屿面线糊店（面线糊） (位置)厦禾路200号

8.劳松扁食（扁食） (位置)厦禾路202号

演武大桥丨看一场小岛的温柔日落

“

河边的风在吹着头发飘动，牵着你的手一阵莫名感动

我想带你回我的外婆家，一起看着日落一直到我们都睡着

”

在厦门看日落在海上，黄昏的风也轻轻地在耳边唱着歌。

去厦门，不看海是不完整的，不看一场海边的日落更是遗憾。

环岛路上的演武大桥，蓝色干净的海水映着粉色的晚霞，超梦幻~

日落时分的天空颜色变换得极快，一开始是浅浅淡淡的粉色，暮色四合，远处逐渐变成蓝紫，笼罩着厦门岛。

远处灯火逐渐被点亮，隔海望着像一座漂在海上的通明岛屿。

想到这里看日落的朋友们可以直接导航到”演武大桥观景平台“~不用开太快，我们就因为开得太快，导航反应不过来，错过了该拐弯的地方，结果又继续往前，绕了一大圈才绕回来TAT

附近有世贸的停车场、医院（忘记叫啥了）的停车场，车位还是蛮充足的~

曾厝垵丨属于夜晚的人间烟火

如果说每个城市都有其标志性的夜市，那属于厦门的夜市当属它了。

想必稍微了解过厦门的朋友都知道，曾厝垵算得上是多年的“网红”景点了。虽然我已经不是第一次到厦门了，但夜幕降临时，仍是忍不住被这里霓虹色的烟火气所吸引。

飞檐而出的招牌，密密麻麻写着的各类“厦门必吃”时时刻刻提醒着你——请带上你足够大的胃来！

沙茶面、海蛎煎、蚵仔烙、土笋冻、姜母鸭、虾扯蛋、章鱼烧、烤生蚝、珍珠奶茶、火参果......在这里，没有吃到扶墙走的夜晚是不完整的。

起源于厦门的沙茶面是必吃一绝。这碗闽南街头巷尾随处可见的特色汤面，其灵魂在于其汤。各家的沙茶汤底均有着口味上的偏差，或偏甜，或偏咸，劲道的碱面捞入碗中，随各人喜好加入鲜虾、海蛎、猪心、猪肝、鲜鱿鱼、豆腐干、鱼丸等辅料，淋上汤料，可谓是一千个食客心中有一千零一碗沙茶面。

阿信厚吐司

阿信厚吐司，我一定要安利的一家！！

墙上画着五月天成员的卡通人物，很多粉丝会拍照合影打卡~

店内满墙的粉丝留言贴纸

其实这是五月天阿信的粉丝在曾厝垵开的吐司店，每一片都是现烤的，香味暖暖地飘着。

我最爱的香草冰激凌吐司~

吐司的包装盒子上也是五月天卡通人物，很用心了~

绵密冰凉的口感搭配温度恰好的厚吐司，在舌尖绽放的冰冰暖暖的双重口感，好吃到我都不知道用什么词语来形容了！吃它！

八婆婆烧仙草

八婆婆烧仙草也是我每次来厦门必点！

有很多分店，料很足，花生红豆芋圆绝不含糊。

分为奶茶款和蜂蜜款，可以依据自身口味选择。

我最爱奶茶款！（肥胖警告）

蚵仔煎，据传是以前在无法饱食下所发明的替代粮食，作为闽南，台湾，潮汕三地的传统小吃倍受欢迎。

以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材煎成，肥美硕大的蚵仔、金黄酥脆的外皮，简直是一场味蕾盛宴。

随处可见一块钱一个的烤生蚝，个头并不大，不过口味还是过得去的。

火参果，以前从没见过，据说清热解暑，我jio得没什么味道，不是很爱。

这个.....闽南地区的土笋冻，里面其实是一些虫子...喜欢的人说很好吃，我看着就有点害怕...

闽南药膳姜母鸭，很滋补~

虾扯蛋，作为小吃还是不错滴。

虽然说曾厝垵越来越像聚集着游客的商业美食街，不过，美食集中，省时省力，那也是可以的嘛，尽量避雷就可以啦，这里还是有很多不错的美食滴~

期待下一次的相遇，厦门

本次的厦门觅食之旅就结束啦~

单纯去文中提及的地点的话，一个周末就足够来回+玩耍啦。

推荐路线：到达厦门——入住民宿——厦门八市——演武大桥（傍晚）——曾厝垵（夜市）

关于交通，可以选择自驾，厦门公共交通发达，也可选择公交出行。

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