明日白露,不懂吃它可亏了,健脾养胃强身体,全家都适合

2020-09-06 22:30:47 6点赞 14收藏 1评论

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明日白露,不懂吃它可亏了,健脾养胃强身体,全家都适合

明日白露节气,意味着接下来的天气越来越凉爽了,这一次炎热的夏天就真的离我们而去了。相信姐妹们应该都很开心才是,凉爽的秋天会让人心情变好,也会让人食欲变好,正好,秋天也是一个收获的季节,有很多应季的美食可以让我们享受。

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小厨今天给大家带来秋季最应该吃的食材,那就是板栗,板栗的维生素含量丰富,营养也特别的丰富,素来就有“干果之王”的美称,眼下正是吃板栗的季节,姐妹们可以隔三差五地吃一些,据说这板栗还有很好的抗衰老作用哟。用来做成甜品,又好吃又滋补。

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红枣煮板栗】

食材:红枣,板栗, 紫薯,冰糖,

做法:

1、板栗先剥壳,把板栗的底部先切个口子,用盐水煮五分钟,再捞出来,顺着切口就能轻轻松松地把板栗去壳。

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2、再准备几个红枣,用清水简单的冲洗干净,把红枣的灰尘冲洗掉即可。

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3、再准备一个紫薯,把皮刮掉之后,再切成小块装盘待用。

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4、把红枣倒入小奶锅中, 再加一把冰糖,倒入一大杯的水,大火煮开,再煮10分钟。

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5、最后把板栗和紫薯倒入锅中,再煮10分钟,一碗简单又营养的秋季甜品就做好了,特别的美味。用来当早餐或下午花都是非常的不错的哟。姐妹们赶紧安排起来。明日白露,不懂吃它可惜了,健脾养胃强身体,全家都适合。

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【小厨的秘诀】

1、板栗去壳时,先不要下水清洗, 不然切口子时就不方便了。滚烫的盐水能让板栗的外壳迅速地变软。

2、紫薯也可以换红薯,一样的非常的美味,大家可以换着吃。但紫薯的颜色漂亮,用它来煮出来的食物更好看,看着也更有食欲。

3、冰糖根据自己的耐甜程度来灵活的添加。总之这一碗真的是太美味了。一定要试试哟。

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