“三高”人群必备5道宝贝菜,降糖、降压、降血脂!
是不是还有很多人觉得高血脂、高血压、高血糖都是老年人比较容易得的病,其实现在三高已经越来越年轻化了。虽然不能说三高大部分是吃出来的,但是不健康的饮食习惯对心血管疾病的发生确实有很大影响。
今天就来给大家介绍几道三高人群必备的五道宝贝菜,常见又好吃,家里有老人的一定要收藏起来!
01、苦瓜——降血糖
苦瓜含有较多的苦瓜皂甙,可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用,对糖尿病患者大有益处。苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富,能调节血脂、提高机体免疫力的作用,又有“植物胰岛素”的美称。可以清炒,可以凉拌,味美又健康。
注意:患有慢性肠炎的患者不宜多食苦瓜,食用时宜急火快炒,不宜长时间的炖煮。
02、芹菜——降血压
芹菜含有丰富的维生素和矿物质,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实,经常食用芹菜的人,体内胆固醇的含量显着下降,而且还能明显的降低血压。
注意:消化道不太好的老年人不宜多食用芹菜。
03、辣椒——降血脂
你知道吗,辣椒中的甜椒含有维生素C的比例在所有食物中是最高的。而维生素C呢,可以改善机体微循环,降低毛细血管脆性,同时维生素C还能够降低胆固醇的含量,是一种天然的降脂食物。
注意:过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜,容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。此外,辣椒属于大热之品,故中医认为高血压患者应慎用辣椒。
04、黄瓜——降脂
黄瓜中含水量高达97%,老少皆宜,吃法多样。黄瓜中含有丙醇二酸,具有控制体重、降脂的功效,也常是减肥的食谱之一。老年朋友常吃黄瓜,安全健康又简便。
05、丝瓜——清热解毒
清炒丝瓜是老人们喜欢的一道“清凉菜”。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。
当然,三高人群除了在日常饮食上,要多吃这五道菜外,平时还可以吃些保健食品来调节血脂血压。比如:血管清道夫——深海鱼油,以及深海鱼油的好搭档卵磷脂。
1、深海鱼油:我们通常所指的深海鱼油,是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,其中起主要保健作用的是EPA与DHA两种omega-3多不饱和脂肪酸。
EPA有辅助降血脂、畅通血管的作用:有助于保持血管畅通,预防血栓产生,防止中风或心肌梗塞的发生;有助于清除血液中堆积的脂肪,预防动脉硬化及阻止末梢血管阻塞的发生。
DHA这一成分主要起到健脑益智的作用。适当补充DHA可以增强记忆力、集中注意力与提高理解能力,老年人补充DHA还能有助于活跃思维,预防老年痴呆症。
2、卵磷脂:卵磷脂可降低血清胆固醇含量,防止肝硬化,具有乳化、分解油脂的作用,可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,能使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间,促进粥样硬斑的消散,防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。
在调节血脂、保护肝脏、调节情绪、改善记忆、延缓衰老及防止糖尿病与并发症等方面作用显著。
康麦斯深海鱼油+卵磷脂,降血脂好cp
1、共同清除血管垃圾,双效降血脂
2、增强肝功能,保护肝脏
总之,预防心血管疾病,日常可以多吃蔬菜水果,加强锻炼,保持积极乐观的心态,定期体检,做好预防才是关键。