不再是拌蔬菜，五步教你做出颜美味正的沙拉

大家晚上好呀

局长又来给你们分享好吃的啦

春节假期刚刚过去

你们是不是跟局长一样

每逢佳节胖三斤？

emmm

虽然局长一直都没瘦下来过

但是道理我还是懂的

就是要

迈开腿，管住嘴嘛

今天咱们就来分享

减脂大法 —— 沙拉

应该很多想减肥的人都会试做过沙拉

但沙拉做不好

就容易成为拌蔬菜了

今天教你们一个搭配方法

其实只要五步

就可以制作出颜美味正的沙拉了

1、选择一种基础蔬菜（可混合）

洋白菜、球生菜、芝麻菜、罗马生菜等

2、加入硬质蔬菜（4 - 5 种）

胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、西芹

彩椒、洋葱、西兰花、圣女果

3、加入健康脂肪（1 - 2 种）

牛油果、扁桃仁、核桃仁

三文鱼、烤牛肉、烤鸡肉

4、加入调味香草（1 - 2 种）

欧芹、迷迭香、薄荷

莳萝、薄荷、百里香

5、加入调味汁（依个人口味）

柠檬汁、油醋汁、黑醋汁、蜂蜜

｜完善你的沙拉搭配｜

如果你喜欢牛油果就和它们一起吃核桃仁、洋葱圈、熏肉、柠檬然后调入油醋汁

如果你喜欢甜菜就和它们一起吃山羊乳酪、莳萝、苹果、鸡蛋然后调入黑醋汁

如果你喜欢熏肉就和它们一起吃圣女果、洋葱、鸡蛋然后调入黑醋汁

如果你喜欢马苏里拉奶酪就和它们一起吃橄榄、圣女果、意大利腊肠调入黑醋汁

如果你喜欢三文鱼就和它们一起吃芦笋、姜、圣女果、胡萝卜调入油醋汁，点缀芝麻

如果你喜欢虾就和它们一起吃牛油果、熏肉、洋葱、芫荽、酸橙调入油醋汁

接下来再教大家两款沙拉都有很好的饱腹感和口感低脂美味又健康

低脂鸡肉蔬菜沙拉

丨 酱汁 丨

4 勺酸奶 / 1 勺酱油 / 半勺芥末酱削些柠檬皮碎 / 半个柠檬挤出汁 1 勺白葡萄酒醋 / 2 勺橄榄油适量奶酪碎

将上述调料混合拌匀备用~可以先尝下酱料的口味合不合适，如果吃起来觉得不错就可以了

丨 做法 丨

1. 准备沙拉用菜和鸡肉；

2. 将各种蔬菜，如苦菊、生菜、红洋葱、小番茄等切成小块用调好的酱料拌匀（就放自己喜欢的蔬菜就好）

3. 取出两块鲜鸡胸肉，撒上海盐和迷迭香后，铺上厨房用纸后，用拳头砸鸡胸肉，让它更松软入味；

4. 将鸡胸肉整块煎至两面金黄，这时取出全麦或杂粮面包，切成方丁，放入煎锅，让面包吸收肉汁，一定要将面包丁煎的焦黄，这样咬起来又脆又香；

5. 将煎好的鸡胸肉切成长条摆在盘中，然后在旁边放好蔬菜沙拉，最后撒上面包丁和海盐，一道诱人的沙拉就完成啦。

虾仁牛油果蔬菜沙拉

丨 酱汁 丨

4 勺橄榄油 / 4 勺柠檬汁 / 1 勺盐1 勺白胡椒 / 0.5 勺辣椒粉 / 1 勺蜂蜜

丨 做法 丨

1. 准备蔬菜和虾仁；

2. 半斤鲜虾仁，放入盐、白胡椒、柠檬汁腌制后，两面煎熟；

3. 将长叶生菜切段、小番茄切半、牛油果切块后放入调料拌匀；

4. 放入煎好的虾仁，再次拌匀，即可盛到盘子中吃啦。

做法超简单但味道一级棒的两道沙拉你学会了吗？

本文经吃什么情报局授权发布，原标题：◇ 年后瘦 10 斤还来得及，这边减脂沙拉了解一下！，文章内容仅代表作者观点，与本站立场无关，未经允许请勿转载。