榴莲遇上鸡是什么味道？我在CBD千方园林里体验了一把

众所周知，广州人热爱美食

日常小聚也从来不缺美食话题

热辣的牛油川式火锅，酸爽的泰式火锅

在一涮一煮之间交换着人与人的温情

但广州人的味蕾从来不容易被满足

要是有点新鲜口味，广州人必定会去尝鲜

就像这个以水果和鲜花为原料的粤式滋补火锅

我就没有按捺住好奇心去体验了一把

和好友聚在一起

才是吃火锅最大的意义

置身中式园林

享用滋补火锅的新体验

为什么这家火锅店能够轻易俘获高要求的我？它又有什么特别之处呢？

从踏进庐小聚大门的一刹那，首先让我感觉特别的是，明厨就在正门口，里面工作情况一览无遗。

空间设计也非常独到，秉承了中式园林的优雅大气。

餐厅与自然融为一体，一砖一瓦，竹丛石径，凸显着悠远深长的诗意和情调。

随意用手机定格一张，不说还以为身处苏州的某处景点。

庐小聚摒弃了常见中式的压抑格调，多了一份仙气和自在。

走进大厅，半封闭的座位让人倍感舒畅，特别适合几个好友一起聚餐。

店内一侧的卡座更是设有镂空木门，私密性极好。

如果是想要在包房就餐，四个以春夏秋冬为主题的独立包房也是不错的选择。

独立的火锅座位，宽敞的空间，和四季对应的主题设计，每一处都藏着庐小聚的用心。

还有一些细节上，更是彰显了设计师的心思。

青石板，小轩窗散发着古朴自然。木格栏，竹席帘，半隐若现弥漫清幽淡雅。

大概这就是小隐隐于山，大隐隐于此吧。

爱上庐小聚，不仅是因为独具匠心的新中式园林风格深得我心，还有它坚持用天然新鲜的食材烹出回味悠长的健康滋味。

主打美颜滋补的庐小聚还推出了几款备受欢迎的火锅汤底，各种汤底也有不同的药用功效与营养价值。

试问置身在上千方的中式园林里，伴随着热腾腾的蒸汽，品尝滋补的火锅，是多美好的乐趣与享受啊！

At this moment

作为水果界的霸气存在，榴莲一直都备受争议。

爱吃香的广州人越来越钟爱榴莲。每到夏天，泰国金枕，猫山王的香气弥散在超市和大街小巷之中。

而在吃鸡上，无鸡不欢的广州人在宴席或是家常便饭中，都把鸡吃得讲究。

那如果榴莲和鸡碰撞在一起，会产生什么的效果呢？

这个问题，我在庐小聚找到了答案。

?水果与火锅的新碰撞

不管你看见飘香的榴莲是飞奔前扑还是避而远之，我都强烈推荐你尝尝这个榴莲鸡锅。

汤底采用数十斤的鸡肉和龙骨，熬成浓浓的汤头。随后加入新鲜的即开金枕榴莲和放养走地鸡。

煮开后的榴莲鸡锅汤色更加的浓郁，沸腾的蒸汽里弥漫着鸡汤的香气。

正所谓，饭前先喝汤，胜过良药方。

慢慢勺起一碗鸡汤，色泽金黄发亮，十分的诱人。鸡汤的芳香掺杂着煮沸后榴莲的清新果香，令我食指大动。

喝上一口，鸡油香侵占每一个味蕾，鲜味在口腔里绽放。

煮烂后的榴莲绵绵软的，增加了汤的清香和浓稠。喝上去少了老火鸡汤的燥热，多了一份夏天的舒适感。

喝完汤后迫不及待夹起一块鸡肉，光泽亮丽，鸡肉的纹理清晰可见。一口下去，鸡肉鲜嫩多汁，肉质爽而不柴。

鸡皮的爽脆，连平时吃鸡不吃皮的我也忍不住大快朵颐。

吃肉喝汤真是人生一大满足，庐小聚创新的榴莲鸡搭配，刷新了我的认知，原来榴莲和鸡融合是那么的般配！

?鲜花与海鲜的新交融

吃饱喝足，还得来一点甜品才够意思。芋圆火锅刚端上来的时，烟雾缭绕，十分有仙气。

「 庐小聚 」

体育西路191号佳兆业广场4层

地铁3/APM线林和西B出口步行420m

☎ 020-88529989

?10：00-24：00