煎饺子、葱油鸡、鼓汁排骨...只要一个电饭煲，就能搞定多种美味

一个电饭煲

搞定多种美味

我们很忙，我们也很懒。

很多人的现状，工作的时候忙碌到忘记时间，休假的时候懒到忘记时间，很少能抽空为自己好好做一顿饭。

今天贝小煮专门准备了电饭煲食谱，特别适合又忙碌又很懒的朋友，菜式丰富又有营养，操作极其简单。即使你是厨房小白，也可以凭借这些电饭煲食谱成功拥有自己的拿手菜。

电饭煲焖牛肉时蔬饭

用料

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酱牛肉100g · 胡萝卜50g

香菇50g · 青豆50g

大米200g · 生姜4片

橄榄油10ml · 盐5g · 生抽5ml

黄酒5ml · 八角1个 · 清水250ml

步骤

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1/ 酱牛肉切丁，胡萝卜去皮洗净切丁，香菇洗净切丁，青豆洗净，米洗净。

2/ 将橄榄油、盐、生抽、黄酒、八角、姜片和1中食材一起放入电饭煲中，搅拌均匀后加清水，按下煮饭键即可。

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电饭煲豉汁排骨

用料

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排骨500g · 豆豉30g

生抽10ml · 盐 3g · 糖8g

白胡椒粉5g · 料酒10ml

淀粉20g · 葱花5g

步骤

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1/ 排骨斩块洗净后放在水龙头下方用流水再冲洗一会，取三分之一的豆豉用刀拍碎备用。

2/ 排骨用厨房纸吸干水分，放入器皿中，再加入生抽、盐、糖、豆豉碎、豆豉、胡椒粉、料酒和淀粉，混合均匀。

3/ 电饭锅中放入排骨，开启煮饭模式。出锅后撒上葱花即可。

电饭煲煎饺子

用料

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冻饺子15枚 · 油2ml · 熟黑芝麻3g

步骤

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1/ 电饭锅调成煮饭模式，将油均匀地抹在电饭锅底。

2/ 冻饺子不用解冻直接平铺在锅底，盖上锅盖。

3/ 20分钟后开锅，饺子装盘，撒上黑芝麻即可。

电饭煲葱油鸡

用料

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三黄鸡1只 · 小葱100g

生姜100g · 香油10ml

盐5g · 白胡椒粉5g

豉油鸡汁30ml · 料酒20ml

步骤

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1/ 姜切片，葱洗净，将盐、胡椒粉依次均匀地抹在鸡身，再将三分之一的姜片和 小葱塞进鸡肚中。

2/ 锅底铺上姜片和小葱，放入鸡后均匀地浇上料酒、豉油鸡汁和香油，电饭煲预约2小时即可。

学会了这几款操作简单的电饭煲美味，不用再嫌做饭麻烦费时间，也没有被炒菜时油烟包围的烦恼，很容易就可以吃上自己做的饭菜，还很美味，值得一试哦～

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