外行替你喝咖啡S26H33 艾思品咖啡 流心巴斯克 SOE 意式咖啡豆
个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享,如有不同,以你为准,叠甲完毕。
2026年,价格范围不在做限制。通过观察发现目前阶段,原价格会受到各种活动叠加的影响,所以在S26,≤100元/斤的咖啡豆会标记为S26EXX,>100元/斤的咖啡豆会标记为S26HXX。
体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面;每个人都有自己的喜爱标准,本文提倡尊重且互不相劝,食品饮料经常出现 汝之蜜糖,彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系,这样积累出自己的喜好关键词,就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。
P01 豆子信息
1.1、名称和包装
S26H33 Xpeon艾思品咖啡 流心巴斯克 SOE 中浅烘焙
埃塞俄比亚 古吉 西达摩 原生种 水洗


1.2、豆子外观(30克随机)
听劝,加一个豆子展示环节

1.3、官方介绍

1.4、研磨

1.5、萃取

P02 纯主观虾感受
感谢小破站咖友“黄百合花”的推荐!
酸味:5/10
苦味:1/10
香味:5/10
发酵:1/10
注:酸、苦、发酵指明显程度
我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的
流心巴斯克,看名字容易对香味期待拉满。
明显程度中度的酸味,柔和的酸香味道;
明显程度轻微的苦味,基本活跃在回甘;
明显程度难以察觉的发酵味,无事发生。
咖友注意下对于酸味的强度能不能接受。
冰美式,酸味在吞咽3秒后开始明显变淡;
在此过程中轻微的苦味显现,短暂保持;
支撑得比较柔和,均衡的酸甜方向冰美式;
一点点类似水果的酸香味道,可能有奶油?
热美式,酸味在吞咽4秒后开始明显变淡;
苦味比较难以察觉,大概率会被忽视的程度;
其他变化不大,一点点类似水果的酸香味道。
冰奶咖对比冰美式,酸味明显程度大幅减弱;
苦味明显程度微弱增强,日常奶更容易反苦;
导致奶香的加入,并没有带来很大的改善;
换零乳糖牛奶相对会更好些,包括香味感觉。
热奶咖对比热美式,酸味明显程度大幅减弱;
苦味明显程度小幅减弱,隐约融合了酸香味;
热奶泡的加入让口感更好,香味也更像甜品;
奶甜味足一些的牛奶还会融合出微弱酸甜味。
综合来看,原价稍有点一般,蹲个折扣还是可以尝试的,特别是热奶咖。
纯主观虾评分:6.67分
结合0.3元/克的原价,满分10分,个人纯主观虾评:6.67分。
价格≤0.26元/克考虑尝试,价格≤0.18元/克试试不亏。
本次实付价格0.25元/克,发挥一般。
(⚠️虾评分基本不会出现0和10分,基本都在4-8分这个范围。)
过两天更这个
S26H34 Gee Coffee 一号综合豆 拼配 中深烘
埃塞俄比亚 耶加雪菲 铁皮卡 水洗 + 哥伦比亚 蕙兰 波旁 日晒 中深烘

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