《潞酒品鉴:清香型白酒的另一选择》两款口粮酒测评

2025-01-13 00:21:33 1点赞 1收藏 2评论

潞酒没有走出山西,省外知道的人极少,产于山西长治,名字取自长治古称潞州。潞酒线上只有几家三方店在售,24年发现在京东有了潞酒白酒旗舰店,但是酒的品牌是「鸿稷」。

今天测试两款潞酒:【潞酒*潞州坊】和【鸿稷·潞酒*腰鼓小咖坛】,两个酒价格相当,都在50左右,汾酒手头只有老白汾10了,作为清香型的标杆做个对标,主要看酒香味的差异。

《潞酒品鉴:清香型白酒的另一选择》两款口粮酒测评

山西长治【潞酒*潞州坊】53度,475毫升,20210425生产,价格50内。

​☞闻香:强度弱于老白汾10,醇厚感好,风格与汾10有明显差异。酸香明显,有梅子香,花香,陈香,甜香。这种香味,想到前阵子测评的同山烧,头上酸香和梅子香浓郁,一闻会流口水。没有汾10类似漆香气息,这个有些人不喜欢。

​☞入口:香味很浓郁,有爆裂感,香气拉的长,但是苦味偏重,跟汾10相当。

《潞酒品鉴:清香型白酒的另一选择》两款口粮酒测评《潞酒品鉴:清香型白酒的另一选择》两款口粮酒测评

山西长治​【鸿稷·潞酒*腰鼓小咖坛】50度,225毫升,20220823生产,目前京东165元/箱(6瓶),合55元/475毫升。

​​☞闻香:强度弱于潞州坊和汾10,香气偏沉闷,有酸香和梅子香,但都弱于潞州坊。有一点点类似乳酸、戊酸类香气。

​☞入口:浓郁度还是不错的,有香味爆裂感,苦味不大。但香味偏平淡。倒是顺口、干净。

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​【老白汾10】53度,475毫升,产地:山西汾阳市杏花村,20220705生产,好价110以下。

​​☞闻香:成熟梅子香,话梅香,甜香,醇厚,陈香,酒质有年份感,甜润。

​☞入口:香味入口爆发感强,香味丰富度好,干净,后味足,但是苦味对比确实大很多。

《潞酒品鉴:清香型白酒的另一选择》两款口粮酒测评

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✍​喝下来感觉还是潞州坊不错,香味愉悦感好,浓郁度、醇厚度都不错,跟汾10同喝,差异没有拉很大,但苦味确实跟汾10也差不多重,50的价位有性价比。

​✍鸿稷潞酒的小咖坛,感觉一般,香气沉闷,风格特征性不强,喝起来顺口,但没什么记忆点。不知道是不是线上品牌降质了。

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2评论

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  • [赞一个] 顶酒瓶,个人不太喜欢清香型的白酒

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