初秋,我家7天早餐,简单家常味,营养美味不浪费

2022-12-09 16:24:35 0点赞 4收藏 0评论

秋天,最近几天温度直线上升,出门一身汗,秋老虎来了,不过再热也要好好吃饭,毕竟身体健康最重要。我可不想因为没胃口,随意对付一下,还是一日三餐换着花样吃。其实立秋后,只要少吃油腻,辛辣的食物,多吃蔬菜水果和瘦肉类的食物,润肠排毒又清热防秋燥。可可今天给大家分享,我家一周7天的早餐,一家三口足够吃,营养又美味不浪费,看有没有你喜欢的?

周一早餐

主食:炸油糕+煎香肠

流食:薏米绿豆汤

水果:哈密瓜

菜:爆炒空心菜

炸油糕是我买的半成品,早上直接用植物油稍微炸一炸就可以吃了,金黄酥香软糯香浓真好吃,老公特别爱吃。我和闺女也爱吃,不过,是油炸食品,只是偶尔尝尝换换口味,一个月最多吃两次,搭配用电压力锅预约熬制的薏米绿豆汤,真是解暑好吃哟。

早餐我家一般都有炒菜,以炒青菜为主,搭配水果就很丰富了,还煎了4根香肠,看起来简单的早餐,但是味道真不错。

初秋,我家7天早餐,简单家常味,营养美味不浪费

周二早餐

主食:荞麦面馍馍+玉米

流食:牛奶

菜:蚝油油麦菜

今天早餐更简单,用蒸锅加热了粗粮馍馍,同时把牛奶和玉米在蒸锅里一起蒸出来,特别省时省力,一锅出来三种主食了。

蚝油油麦菜,早餐比较好,大火爆炒出来,加点蚝油特别的美味可口,营养还不错,做早餐简单美味。

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周三早餐

主食:糯米烧麦+荞麦面馍馍

流食:小米粥

菜:小白菜炒豆腐丝

糯米烧麦是买的半成品, 也是因为比较热,不想在厨房里呆太久,就用半成品代替自己做了,这样很简单发布,蒸一蒸就可以吃了,软糯香浓特别可口,家人都爱吃。

一边熬制了小米粥,十几分钟就可以上桌了,香浓粘稠,喝一口小米油真是太可口了。

豆腐丝就用小白菜一起炒了,大火把小白菜炒软软的,加豆腐丝一起翻炒均匀,加盐和生抽翻炒均匀,可以加点鸡精翻炒出锅了。早餐多吃蛋白质的豆制品还是不错的。

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周四早餐

主食:葱花烙饼

流食:牛奶

菜:炒娃娃菜

葱花烙饼是死面烙出来的,也是提前和好面团,在冰箱保鲜,早上直接做坯,加香葱末和盐、植物油抹均匀,再次擀成饼坯,用电饼铛烙出来,香喷喷的很好吃,做早餐耐饿又美味。这是我家保留的早餐面食。

牛奶既可以直接喝,也可以加热喝,每人一包,搭配饼子一起,真不错。

娃娃菜我是喜欢吃,就切碎大火爆炒出来,不用加调味品,加盐翻炒均匀变软,出锅前撒上香葱段即可出锅了。

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周五早餐

主食:手抓饼

流食:绿豆粥

菜:黄瓜炒鸡蛋+酱八菜

手抓饼,是半成品,很好煎,用平底锅加点油,不到一分钟就可煎一张,每个人煎两个,做早餐香喷喷外酥里软特别劲道好吃。

绿豆粥。是我家特爱吃的解暑早餐,用电压力锅预约熬制出来,早餐就是温度适宜的解暑粥了。

黄瓜炒鸡蛋,也是夏季很简单的家常菜,不仅营养好,而且好做,很适合做早餐。再搭配酱八菜,爽口美味开胃。

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周六早餐

主食:姜黄花卷+红薯

流食:玉米糁子粥

菜:辣椒炒香菇

毕竟是初秋,早餐我喜欢做简单一些,就用花卷和红薯一起蒸出来;一边用玉米糁子熬粥,等粥熬制好了,花卷红薯也好了,炒一个香菇,加一个辣椒一起炒出来,鲜美好吃的很。

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周天早餐

主食:煮鸡蛋+姜黄花卷

流食:牛奶

菜:毛芹菜炒豆皮

煮鸡蛋做早餐真是营养,补充一天的蛋白质真不错,用花卷和鸡蛋、牛奶一起用蒸锅又煮又蒸,一锅出来,这样一锅出来三种早餐,真是省时省力。

用毛芹菜和豆皮一起炒,先炒毛芹菜炒出香味,加豆皮一起翻炒几下,加盐和生抽继续翻炒均匀,加鸡精翻炒均匀即可出锅了。

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