乳酪夹心不腻口，咸香和全麦的粗糙感正好互补

乳酪夹心面包容易做成甜腻路线，吃半个就齁。这款的乳酪馅走的是咸香方向，量控制得克制，不是切开往外流的爆浆款，是薄薄一层均匀抹在里面的，每一口都能咬到但不会抢面包本身的味道。全麦面包体偏干香，乳酪的湿润度刚好把口感拉回来，两者搭在一起不冲突。早餐吃一个不觉得腻，下午当加餐也不会影响晚饭胃口。

用的时候注意乳酪馅怕热，夏天收到尽快放冰箱，别在室温放太久。微波加热十到二十秒让乳酪微微软化就够，加热过头馅会流出来。搭配上配黑咖啡或者无糖茶解腻，别配甜饮料。乳酪夹心款的热量比纯全麦面包高一些，当早餐主食吃没问题，当零食吃要算着量。

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