阿澤的厨房 篇七：冰镇+凉拌黄瓜

鉴于朋友们多要求多发简单易做的菜，想了想天天吃的比较多的，又简单易做的那就只有黄瓜了（其实我们弗兰人天天都有吃辣椒，有需要的话，下回我再发帖告诉大家怎么做的，好吃的不得了）！我们家内人就着做的辣椒可以吃掉几碗饭，所以我养了一个大饭桶，希望她不要看见这句话，GOD BLESS~~~

欧洲杯马上就要开始了，家里没有凉菜咋办？？？？？来不及去买，咋办？？？？？今天哥就告诉你怎么办！！！！ 另外欧洲杯你们看好谁呢

好了，今天就直入主题！

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。

1，首先我们需要准备一根黄瓜，生菜，葱，麻油，酱油，芝麻。

2，洗净，刮皮，注意刮皮是有讲究的，不要刮完了，黄瓜皮很脆的，所以保留它是为了更好的口感。内人每次都刮的一毛不剩。。。。。。每次我都敢怒不敢言啊~~~~不然就会被揍的一身的绷带，只有来这里吐槽了。。。唉

3，切段，这个也是有讲究的，不要太厚，也不要太薄，要斜着切，大概厚度呢，是一个指甲的厚度，请看图。

4，生菜也切段，跟黄瓜一块放如盆子里，等待暴风雨的来临。

5，把各种配料一起放入小碗，调制然后淋在主菜上面，

6，搅拌均匀。

7，成品出炉

P.S,

为了更好的口感，最好把黄瓜跟生菜放冰箱冷藏一碗。

如果时间来不及的话，可以用冰块来冰镇几分钟，效果一样杠杠的。

好了，今天就到此了，希望大家喜欢这个5分钟的家常菜哦~

see you next time~