这道菜酸甜开胃，热天来一锅，爽口下饭又美味，我们全家人都爱吃！

 ▎ 小面姨美食日记  ▎

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。这道豆腐菌菇煲，非常营养，适合给小孩子喝，而且做起来也非常简单，冬天喝上一口热腾腾，舒服极了，红红的汤汁看着就特别有食欲，而且吃起来也酸甜开胃超级下饭。

豆腐1块  / 西红柿1个

金针菇1小把  / 杏鲍菇1根  / 蒜粒3个

盐1勺  / 生抽1勺  / 番茄酱2勺

1、食材备好。

2、杏鲍菇洗净切丁。

3、豆腐冲洗切丁。

4、金针菇去根部，洗净撕小朵。

5、西红柿切小块，蒜粒切碎。

6、锅内放入油，放入蒜瓣炒香，然后放入西红柿煸炒出水分。

7、然后倒入番茄酱和适量的水，加盐，生抽调味。

8、搅拌均匀后倒入杏鲍菇，金针菇，豆腐块，焖煮15分钟左右。

9、这碗汤简单爽口，喝完会让人念念不忘，快试试吧。

以上菜谱就是今天我要跟小伙伴们分享做豆腐菌菇煲的全过程，如果你对这个食谱有什么意见的话请多分享指导，留下你宝贵的意见；同样的食材，如果你有其它不同的烹饪秘诀，也欢迎留言和大家一起分享，要是你喜欢这道美食菜谱的话，收藏，分享，留言，关注和点赞，我们一起体验美食生活，有你的关注就是对小面姨最大的激励和鞭策，我会做的更好。