双11要到了,一起来整理一份撸酒攻略吧

2022-10-25 15:17:13 19点赞 15收藏 6评论

每逢大的电商活动,确实要整理一份撸酒攻略,这有助于我们决定是否下单。一方面是在电商活动时,我们知道自己该搜索哪些商品,以免遗漏一些自己想要的酒;另一方面,当我们面对低价酒时,也能保持相对理智的状态,以免自己买得太多,最后虽然捡到了漏,但用不完,或者是捡到了漏,结果一段时间后出现了更低的价格。

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在我们做撸酒攻略之前,首先要想清楚自己为什么买酒,这虽然是个老生常谈的话题,但却很重要。有人买酒三五十件是因为有这个需求,用得出去,但对于大多数老百姓,一年用两三件酒已经不错了。所以我们千万不要因为别人买得多,别人觉得会涨价你就跟着买,说不定人家就是酒托,你跟着买你就上当了。

想清楚这之后,你可以在网上搜一下各类酒的交易价格,比方说酒价参考,整理这些价格的目的是当你碰到了好价时能够很好应对。对于价格整理,个人建议设个消费门槛。比方说参考中的好价作为消费的门槛,那么在这个好价之上,如果是大厂嫡系酒,价格再下跌5%可以多买一点,如果是三四线酒厂的嫡系或大厂支线产品,价格再下跌10%可以多买一点。这样设计有助于我们在碰到漏时果断反应,如何应对。毕竟多数电商漏不会长期存在,而这需要你反应迅速、头脑冷静、思路清晰,因此做攻略是非常重要的。

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下面我写的内容主要是酒友做攻略可参考的内容。

首先是白酒的大环境,当前白酒进入到一个调整期,表现为酱香酒价格下跌,比较困难,浓香酒有喜有忧,整体亮点不多,大曲清香酒属于上涨周期。因此,在电商活动中,酱香酒出现好价的概率会更大。

那么对于白酒价格下跌,整体表现为一线嫡系稳(茅台、五粮液),价格缓慢下跌;二线嫡系同样稳(洋河、汾酒、泸州老窖、古井贡、剑南春、习酒、郎酒),有的价格下跌,有的价格上涨;三线分区域品牌和高端品牌,区域品牌诸如白云边、口子窖、迎驾贡、牛栏山、今世缘、西凤、四特等主打产品都比较稳;高端品牌诸如金沙、珍酒、国台、舍得、水井坊、酒鬼酒这些确实会在一些产品中出漏,对于酒友可以关注下这些酒。对于年销售额20亿以下的四线品牌,当前的状态是铁打的白酒行业流水的四线品牌,那些品牌就是有便宜就可以看看,没便宜直接过,不要想屯四线品牌酒增值,屯着增值了只能说明你运气好,并不代表你有很好的判断,有些四线品牌酒,清仓之后没多久就倒闭了,品牌随即没落,那些屯在手上的酒,除了自喝,没有太多的用处。

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下面主要讲讲三线品牌酒跌价的情况。对于三线做高端的品牌酒,其在市场的主要作用是弥补一二线品牌的空白。在白酒行情不好的时候,这类酒水销售受到的冲击更严重。毕竟高端白酒市场主要是有社会资源的人推动,他们的消费集中在一二线嫡系酒中,三四线品牌酒品质做得再好,如果没有很好的政商资源,他们只能做弥补一二线品牌产品的存在。

在行情不好的时候,三线嫡系酒是很难过的。酒企为了保住价格体系,有时会出一堆品鉴装酒,还会出一些换盖政策酒。而这也是当前,三线换盖酒、换瓶酒、光瓶品鉴酒、小酒版酒多的原因,酒厂的目的就是变相降价,消化基酒的超量库存,同时尽可能小的减少对嫡系产品销售的影响。

对于自喝或随意场合接待,用这些酒其实没有问题,其品质跟同批次的正装酒是一样的。

除此之外,三线支线产品在当前价格也跌得很厉害。说到品牌酒的支线产品,品质要看这家酒厂产能足不足,产能供给不足的酒厂支线产品是没有好品质的,供给足的酒厂支线产品的品质和性价比往往不错。比方说金沙、酒鬼酒、舍得酒。

以金沙酒为例,金沙真实年份6、8这两款产品价格一跌再跌,在当前做个活动还是有性价比的。结合金沙的品牌热度,这两款酒在有些场合还是用得出去。

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回到话题,确定好关注的酒水、买入的价格后,买入的量一定要安排清楚。当前是白酒价格下降的周期,你的买入一定要结合需求来,买得太多,说不定以后继续跌价,那就买亏了。尤其是那些非一二线嫡系酒,即便是漏价,也不需要买太多,因为这类酒可能会出现清仓价,到了清仓价出现的时候,我们确实可以考虑是否可以多买一点。一般来说,一次电商活动价,按自己半年的用酒需求设计买入量就可以了。

那么什么价格是清仓价呢?结合我之前碰到的清仓酒价格及品质,在浓香型酒中,综合评分为88分的中高端酒可以卖出90元的低价,这个分数已经略高于品味舍得了。当三四线品牌这种档次酒出现这个价格时,确实可以多买一点,就像去年的习水天辰52°品鉴酒,价格确实便宜。

在酱香酒中,这两年倒是没有这么便宜的价格。综合评分90分的酒能卖到300元以内已经是不错的性价比,但我觉得看这个行情,其他品牌青花郎档次的酱酒300元清仓应该不是梦,毕竟现在那些酒卖600多也卖不出去。

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总的来说,这一次双11我们做撸酒计划是漏价可以买点,但不要买多了,因为以后还会有其他的漏价。正所谓你不降价,有人降价,当前的酱酒尤为明显。对于做这个计划,不同的人因需求的不同,计划也不同,所以大家不要照搬别人的计划来做,在做之前,自己一定要想清楚自己为什么买酒,买多少,用在哪里?不要为了买酒而买酒,也不要觉得这酒能涨价就屯着买,一款酒能不能涨价不是我们觉得就能决定的。

文章的最后,我推荐一些价格本身不贵,品质也不错的品牌嫡系或支线产品,感兴趣的酒友可以参考关注。

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泸州老窖酿艺2010、酿艺2012、酿艺2013;舍得100ml小酒:包括翡翠舍得、春风舍得、名人舍得、毕加索大师舍得黑瓶(一定是黑瓶)、沱牌六粮(口粮酒);水井坊典藏、井台100ml小酒;金沙真实年份6、真实年份8、金沙五星51°(口粮酒);鼠年多彩鸭溪窖;习水天辰品鉴装;小五粮、五粮春一代、二代,五粮头曲淡雅;酒鬼紫坛、湘泉盒优(口粮酒);宝丰优质坛30(口粮酒)(其他清香、凤香不推了,都在涨价降质,当前没意思)。

说到这里,大家的双11撸酒计划是怎样的?欢迎大家在留言区分享,我们一同讨论。

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