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重阳节怎么过？一文道尽重阳节吃喝玩乐送
2022-09-27 17:35:20
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相信很多朋友上学的时候都学过一句古诗，《九月九日忆山东兄弟》，估计大家现在都能来上那么一两句，“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”、“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人！”，今天，句号就来和大家聊一聊这个重阳节，说下重阳节都有哪些习俗和吃喝讲究。
重阳节来历
重阳节又叫做重九节，提到这个节日不得不说到《易经》了，在古人看来，“六”为阴，“九”为阳，所以一年的九月初九就被称之为重阳，而且，按照谐音梗的玩法，九月初九又有长长久久的意味，因此祭祖和敬老的一些活动都在这一天进行。
和很多节日有神话传说一样，重阳节也会被附上一个神话故事传说。那就是出自梁朝吴均的神话志怪小说《续齐谐记》：
汝南桓景随费长房游学累年，长房谓曰：“九月九日，汝家中当有灾。宜急去，令家人各作绛囊，盛茱萸，以系臂，登高饮菊花酒，此祸可除。”景如言，齐家登山。夕还，见鸡犬牛羊一时暴死。长房闻之曰：“此可代也。”今世人九日登高饮酒，妇人带茱萸囊，盖始于此。
不过这个节日确实是从天象崇拜来的，古人多在九月进行祭天帝、祭祖，感谢天帝和祖先恩德，因此感恩和敬老就成了这个节日的主旋律。很多地方也会称呼这个节日为敬老节。
重阳节还有很多特性非常鲜明的称呼，“敬老节”、“登高节”、“祭祖节”、“茱萸节”等，从名字我们就能看出这个节日的一些特性和习俗。
重阳节习俗
饮菊花酒
不同于现在人对菊花的理解，古代人对菊花可以说是情有独钟，梅兰竹菊四君子的称呼就可见一斑，更何况还有赠菊祝寿和采菊酿酒的故事，因此，菊花在古代有着很高的评价，饮菊花酒也就不奇怪了。
菊花酒顾名思义，就是用菊花、糯米和酒曲酿制而成的酒，又称长寿酒，古人认为有养肝、明目、健脑、延缓衰老的功效。最开始的菊花酒就只用到了菊花，后来到了清明前后，古人就开始在里面动了很多心思，加入了很多草药。
菊花酒一般是当年酿制，第二年的重阳节取出来饮用，不过现在没有这种酿制条件了，毕竟到处挖坑埋酒容易，到时候想要找出来就麻烦了，所以各位想喝菊花酒的话，还是从店里或者网上购买吧。
菊花酒从种类上来分的话，有枸杞菊花酒，花糕菊花酒、白菊花酒等区别，也有高手是自己用白酒来泡制菊花酒，具体的方法大家可以去搜索下，这里就不贴出来了，免得误人子弟哈！
一般来说，年轻人喝白酒，老年人年纪大了肯定不能多喝白酒，这里推荐一款黄酒，也是菊花酒，老年人可以喝喝，不喜欢喝酒的女生，也可以尝尝看。
如果你不喝酒，那就吃点菊花花瓣吧，不是句号瞎说哈，真的有这个风俗的，吃菊花瓣，喝菊花酒。
吃菊花糕
整个重阳在吃食上估计就和菊花杠上了，喝菊花酒的时候总要配点东西吃吃，得嘞，菊花糕！
相信很多广东的朋友经常会吃到菊花糕，毕竟是广东的美食，相比较于一般的糕点，由于加入了菊花，使得菊花糕整体多了菊花的冷香，实属秋日食用佳品。
会做菊花糕的朋友可以尝试着自己动手做一做，毕竟国庆在家时间还是比较空闲的，不会做的当然就只能买来尝尝了，应应景。
吃重阳糕
除了广东的朋友喜欢吃的菊花糕之外，在其他很多地方也有吃重阳糕的习俗，如果你经常逛当地的古街，就能够看到在路边有售卖重阳糕的摊贩，在重阳糕上会插上五彩的彩纸剪成的三角形，用牙签固定住，很是可爱。
相比较于菊花糕的品种单一，重阳糕就显得没有那么多拘束，采用的原料也五花八门，不过一般都离不开香、软、糯这么几种关键特性。
在很多朋友不晓得选择什么礼物的时候，都会选择一些名称上应景的来，除了上面提到的适合家人吃的重阳糕外，这里推荐一款送礼的重阳糕，4种口味，软糯可口，老年人也可以吃。这一款口味上来说的话，比较符合老年人的习惯，尤其是红豆和绿豆味的，软糯可口。
其他
其实除了上述的习俗之外，重阳节还有很多习俗，不过渐渐地已经不再流行，比如登高、祭祖和插茱萸等，随着时代的变迁，现在重阳节似乎只剩下喝菊花酒、吃菊花糕和重阳糕了。
过节指南
摆敬老宴
前文提及的重阳节的一个特性就是敬老，因此现在比较流行摆敬老宴，一家人热热闹闹，感谢老人对家里的付出。
在敬老宴中，一般会吃上一碗羊肉面，“羊”通“阳”，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。因此一碗热腾腾的羊肉面，暖身开胃的同时大有寓意啊！
可能很多家庭没有食用羊肉的习惯，羊肉能够祛除寒气，尤其是冬天，多食羊肉能够暖和身子。
羊肉红烧、做汤、清蒸都可以，当然了，烤着吃肯定大家都不会陌生了，今天推荐的是重阳节吃食，所以这里给大家推荐一款羊腿肉，一般烤串或者吃面就用羊腿肉，吃起来比较舒服，煮熟之后，切几片放在面条上，食欲大开的同时能够温阳补气。一顿吃不了，剩下的，可以烤羊肉串。
重阳节送礼一般都是送给老年人为主，在礼物的选择上，句号觉得以保健、健康类的为主。推荐几款给大家做个参考。
螃蟹
秋风响蟹爪痒，重阳节前后正是食用螃蟹的好时候，可以在这个时候给父母买点螃蟹，犒劳下忙碌了一年的她们，一般来说，螃蟹是用来清蒸，放两片姜片，淋上料酒，开蒸！
熟了之后，弄点蟹醋，吃法上嘛就看个人了，有用十八般工具的斯文吃法，也有直接上手的狂野吃法，句号就属于后者，大快朵颐！
螃蟹首推的肯定是阳澄湖大闸蟹，相信很多朋友都听过这个响亮的种类，蟹黄多，肉紧实，吃起来口感很好，不过现在很多商家会有很多洗澡蟹冒充其中，购买起来比较头疼，所以，购买阳澄湖大闸蟹，要么去大品牌购买，要么就不要纠结阳澄湖的品牌。
当然了，如果你觉得没有必要一定要阳澄湖的，况且谁晓得真的假的，那么可以考虑下其他的大闸蟹，重量差不多的，价格便宜不少。
蜂蜜
老年人很多都有肠道问题，通便不畅，送点蜂蜜也是一个很好的选择，如果大家可以买到蜂场的那肯定是最好，不然只能从网上买一些好品牌的了。
当然了，大家也可以应应景，买菊花蜂蜜。
写在最后的话
其实现在人过节日没有过去那么讲究，不过，就像中秋节无论多忙都要吃点月饼一样，重阳节无论多忙都要吃点菊花糕，喝点菊花酒，只有这样，才算你过了一个重阳节，无论生活多苦，我们总要多多少少给自己点仪式感。
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