这片嘴刁的居民，买出了上海最牛小菜场

徐汇区的桂林西街，是条颇为奇怪的街道。它和桂林东街一起，圈出了一个单向通行的圆环——第一次到那边的人，一准得蒙圈。

这块地方最有名的地标，可能就是上海最牛小学——世界外国语小学了。不过，我局可不是什么幼升小攻略号，今天要说的，是坐落于世外隔壁，市区标准化菜场里比较有逛头的一家——康兴菜市场。

地址：桂林西街15弄31号

市场的规模不算大，在已经跑过北新泾三合一菜场、上钢菜市场的局座眼里，康兴可能代表“浓缩的就是精华”这句话了。早晨，这里不见拥挤涌动的人流，不见漠然疲惫的脸庞，它静静招呼着那些认真打理生活的人，不慌不忙——魔都快到飞起的生活节奏，在这里好像被放慢了一点点。局座带着摄影师，也加入了结伴唠着家长里短的大叔大妈的行列中，开始办正经事——逛菜场。

场子虽不大，但却是一应俱全的。中间一栋灰白两层小楼，一楼卖荤，从冰鲜鸡到土猪肉，河鲜海鲜，应有尽有。

除了这些寻常货色，水产区的一角的大片橙色吸引了局座的注意力——

摊主说这是生吃级别的三文鱼，看上去确实蛮新鲜蛮干净的。不错不错，没想到这菜场还挺“洋气”的。再走近一瞧，一旁的泡沫箱里正咕嘟咕嘟吐着泡儿的、可不就是前不久在我局年夜饭餐桌上抢尽风头的珍宝蟹嘛~看局座盯着螃蟹出神，摊主阿姨热情得迎上来，又是拿兜又是网蟹，非得让局座“验验货”。

局座连忙摆摆手，表示不买，摊主阿姨也不恼，继续满脸堆着笑、大方回应着局座这个只看不买的路人的询价，甚至还拿出自己上过的杂志来，向局座大摆龙门阵。

居然还上过杂志呢，高级，局座我都没有上过呢……比较了一下当天阿姨的报价和盒马APP的报价，发现阿姨的摊位居然还更便宜一点点，住在附近的小伙伴可算是有福了，想吃来买就好。

二楼卖素，干净敞亮，连空气中都能闻到一股刚出土的胡萝卜的甜味儿。

酱菜铺、调味品铺什么的，都是一副琳琅满目的样子。讲道理，以局座这段时间逛菜场的经历来说，康兴的东西算是市区标准化菜场里比较齐全且丰富的了——真的是超喜欢这里的生活气息啊。

最关键的是，这家菜场的外围有一圈带棚平房——馄饨铺子、烧饼摊子、蛋饼包子、面条汤圆，熟食卤味，一日三餐在这里都有着落。在整座城市的街边铺子都凋零的大背景下，这些活色生香的平民美食铺子，就显得尤为可贵了。

哦，还不止这些——捎带着锅碗瓢盆、衣服鞋帽、茶药花鸟、烟酒零食、装潢五金甚至家政丧葬…康兴菜场简直把生活日用一切所需都零死角覆盖了。

仿佛一切的吃喝用度，只要有这康兴菜场在，就不用操心，怪不得听说这附近的阿姨妈妈们，舍近求远也要来这家菜场。这天，康兴菜市场就为早起赶着出门、丢三落四的摄影担当B探员解决了没穿袜子的问题，接着又为在公车上闲着没事儿拔倒刺儿的C探员解决了止血止疼的问题。

当然，它也为我局一行没吃早饭、哈喇子都要滴在脚上了的人员解决了吃饭的问题——而且是一顿相当丰盛的中式Brunch呢。先剧透一下，这一溜小铺子里也是藏龙卧虎，馋到你我可不负责。

铺位：D35

铺名：天天鲜牛奶

Ξ 局座点单

琳琳可可牛奶 3元

“天呐，这不是，这不就是小时候的课间餐嘛！”

同行的九零后探员，前脚刚踏进菜场大门，就立马冲了过去。确实太怀旧了，在那人群中瞥了这包装袋一眼，局座这脑海里呀，就浮现出了小时候的各种记忆——最喜欢这种小时候五毛钱一袋的可可牛奶了，简直是早饭必备，买个包子刁一袋牛奶，就是一顿豪华早餐了。

没想到这牛奶竟然没有绝迹，还在这小小的康兴菜市场里占着一小块属于它自己的天地。此时重逢，味道竟是丝毫没有变的。因为它是“含乳饮料”，牛奶味当然不会像纯牛奶那么浓郁，但在虎牙戳破牛奶袋一角的那一瞬间，香甜浓郁的可可味顺着鼻孔爬了进来。双手慢慢推挤着包装袋、和嘴上咕嘟咕嘟嘬取着牛奶的速度配合着，不要半分钟大伙儿就干光了这袋牛奶，呼出一股甜甜的香气，心里那个美滋滋。

铺位：D10

铺名：云华干点

Ξ 局座点单

米饭饼+油条 4元

又是一发童年回忆杀有没有！这时候我局一行人对康兴菜场的好感度简直biubiu破表了。

马上买一个吃，米饭饼没有多余的调味，只是米粉淡淡的甜美，外壳焦黄的边特别好吃，很有韧性，越嚼越是弹牙，而内里又是软糯可口，和金黄香脆的油条搭一起真是比甜饼裹油条还浑然天成。作为早餐的话，再配上一杯甜豆浆或是一碗豆腐花，都相当惬意。

铺位：D14

铺名：三军拉面馆

Ξ 局座点单

牛肉汤面（小碗） 11元

特色红烧牛肉拌面（小碗） 18元

牛肉汤面

一碗热气腾腾的牛肉拉面，似乎成了每个菜场里的标配。还记得上回，在上钢菜市场吃到的牛肉拉面，可是让局座馋了一整个春节啊。蓦然回首，当时那股令局座好生惦记的香味居然飘荡在这康兴菜场，要吃要吃，寻着味儿就进了这家巴掌大的三军拉面馆。

可以说三军拉面馆在嗅觉上已经无限接近一碗完美的牛肉面了，可惜在口感上还不够传神——整体调味比较清淡，咖喱味儿有却不够给劲，面粗很有嚼头却不够入味。牛肉倒是很不错，给了八九片，味香质嫩。总得来说是还算标准的一碗牛肉面。

特色红烧牛肉拌面

跟汤面相比，还是拌面更加好吃。拌面很香，牛肉是酱牛肉，刚浇在面上，还带着些凉凉的冻卤儿，牛肉口感软嫩，好嚼不塞牙。

搅拌过后，面条均匀得裹上酱汁，根根入味。配汤是用牛骨熬的咖喱味的牛肉汤，咸淡正好，虽然面儿上飘着些油花，入口并却不觉得油腻。

铺位：D15

铺名：汤包店

Ξ 局座点单

鲜肉汤包 7元

这家汤包店朴素得连个名字也没有，就叫“汤包店”，位于正对着菜场大门的通道尽头的拐角处，铺面也是只有两三张小桌那么大，生意不冷不热，但灶头倒是一整天都没有歇下，一直冒着热气。

它家的汤包很是划算，7元一客，每客8只，相当于外头某些汤包馆半客的价钱。

每一只汤包都有非常漂亮的褶子，入口非常鲜，皮和馅的比例很好，皮薄又有弹性，肉馅是剁碎的肉沫，没有结块，入口感觉很软嫩，肉馅除了本身的鲜味，没有太多别的调味，足以证明自己的新鲜，蘸上店家微甜的醋就正好，好吃。

铺位：D27

铺名：炒面盖浇饭

盖浇饭店也是如此，只有三个字告诉大家自己出品些啥。早餐的盖浇饭铺有些冷清，但作为店主的夫妻俩有条不紊地切菜备料，擦桌抹椅。当街上那些个煎饼、馒头、馄饨、油条的早餐铺子忙过一整个上午、开始消停下来时，这铺面儿的午高峰来了，大师傅开始了一刻不能停的“颠勺抛锅表演”——“火气”很大啊。

Ξ 局座点单

芹菜炒肉 14元

大蒜炒香干 14元

芹菜炒肉

局座有位来大陆学医的台湾省朋友，说起他初来上海时最诧异的事，就是世界上竟然会有盖浇饭这种东西的存在。在他看来，一顿饭，最起码得三菜一汤吧。呵，盖浇饭可好，整顿饭就一个菜，还扣在米饭上、把米饭弄得湿乎乎油腻腻的，完全超出了他对一顿饭的认知。当时局座还笑话他见识短，只是没想到时隔不久，局座竟然也被一顿盖浇饭刷新了三观——

“原来...还有盖浇饭是不盖不浇着的吃的啊...”

一不小心点了两个样子看上去非常相似的菜。两个小炒都很家常，调味刚好，不咸不淡，用料也很不错，可能占着楼上就是菜场的优势吧，随时随地能补上新鲜的食材。

大蒜炒香干

芹菜水嫩，没有一丁点纤维感。青蒜一下锅就冒着诱人的香气，除了香干还有不少肉丝，感觉是超乎想象的，有了肉丝儿的配合，蒜苗的香味尽都被吊了出来，非常下饭。要说缺点的话大概就是分量少了点，仅够一个姑娘家吃饱吧。要是点个一荤一素，那这顿饭绝对可以吃得美滋滋了。

铺位：D31

铺名：辣么香杂粮煎饼

煎饼局座倒是吃得不少，黑米煎饼却是没有吃过。本想叫个黑米煎饼尝个新鲜，结果黑米的大概卖得更好，早早就脱销了，只好换成了仅剩的小米煎饼。

Ξ 局座点单

小米煎饼 4.5元

看着这颜色，这造型，原以为该是和局座常常买作早餐的煎饼果子差不多吧，但一口下去，还真挺不一样的。外头的饼皮很有韧性，有些咬着鸡蛋仔般的拉扯感，里头的甜面酱比较湿润，有一股很的浓豆瓣酱味，又咸又甜。脆饼据说是店家自己做的，但吃起来和别处的并没什么不同。店家说，黑米煎饼的饼皮会更加酥脆，不知你们有谁吃过？感觉下次必须来尝尝了。

铺位：D36

铺名：小敏葱油鸡蛋饼

不知老粉们可还记得这家小敏葱油鸡蛋饼店，我局满上海寻觅街头小吃油墩子时，曾经来过这儿。虽然店名叫“小敏”，但开了有十几二十年啦。

正好到了周边学校的午休时间，孩子们被姥姥姥爷牵着小手，蹦蹦跳跳就冲着小敏来了，不一会儿功夫，小敏的铺子前就一窝蜂排起了队，葱油饼、鸡蛋饼卖得最是火热。

店家摊饼的手速也是快得出神入化了，动作干净利落，摊饼、翻饼，抹油、刷酱，一气呵成，麻利得跟在看2倍速播放的纪录片似的。

油墩子也不甘示弱，一个个争先恐后下了油锅，在热油里翻滚着...

Ξ 局座点单

油墩子 2元

老式葱油饼 4元

鸡蛋饼 5元

油墩子

依！旧！是！那！么！好！吃！炸得香脆的的外壳包裹着脆嫩、鲜甜的萝卜丝儿，卖相、完美，咸淡、完美，油腻度、完美，不愧是经我局舌头验证过的油墩子，时间过去了半年，价格也小涨了五毛钱，但发挥水平仍旧在线，走过路过的父老乡亲可别错过了这好吃的油墩子，绝对不输景区里面的那些上过电视的网红。

老式葱油饼

老式葱油饼外壳很脆，又酥又香，一口下去油不是很大，不腻人，葱保持着翠绿的颜色，不糊不黑，入口是股很温柔的葱香，像拂面的春风，竟然让不喜欢吃葱的C探员吃得停不下来。

鸡蛋饼

卖得最快最好的鸡蛋饼很是实在，再来杯豆浆简直能顶一顿饭。不过，跟油墩子和葱油饼比起来，鸡蛋饼稍稍油了些，酱汁也呈流水状，挂不住饼，滴滴答答得不停往下掉，不仅弄得局座满手油腻，还险些在衣服上滴出花来，可以说是吃得相当窘迫，但味道真真是一流。鸡蛋饼胜在酱汁的调味，蛋饼的厚度也非常合适，不能停下的好吃。

到这儿，可算是在康兴菜场里吃了个过瘾，接下去就得干正事儿了，局里还有一群嗷嗷待哺的探员们等着局座满载而归呢，于是二话不说，拉上手推车转战康兴菜场里的各色熟食，从烤鸭到烧鹅，从馄饨到烧饼，从鱼丸到炒菜...把康兴菜场里那些摊位上、橱窗里看起来还不错的都扫荡了一遍。经我局食测，结果如下：

铺位：D32

铺名：温州熟食店

Ξ 局座点单

温州黄牛肉

桂花糖藕

四喜烤麸

海苔花生

温州黄牛肉

单价：85.8元/斤 | 当份价格：40.3元

☞探员评价

好像我爷爷的下酒菜，不干不硬不塞牙。

肉质不错，相当扎实，又有嚼劲。

✎局座点评

这家温州熟食店的老板，刀工堪称出神入化啊，每一片黄牛肉都一样薄，比纸厚不了多少，肉里的筋还透着光。牛肉味比较浓郁，说是黄牛肉局座是信的。夹一片配酱汁咸淡刚好，酱汁咸中带着点陈醋的酸味，很是点睛。感觉买回家，下一碗热汤面，烫几根青菜，放几片这牛肉在热汤面里面，应该赞爆了。

桂花糖藕

单价：16元/斤 | 当份价格：22元

☞探员评价

软糯，有桂花香，看起来是个很粗壮的藕，好大一片呀。

感觉还是北新泾菜场的糖藕更好吃，不过这个已经是不错的糖藕了。

✎局座点评

呈色漂亮，切得厚薄很是适口。糯米紧实，藕的部分脆嫩软硬度刚好，也不是很甜，吃起来还蛮清爽的，正合口味。

四喜烤麸

单价：15.8元/斤 | 当份价格：10.3元

☞探员评价

哇塞，它是这么多年来，第一份我吃到觉得还不错的外卖四喜烤麸。

便宜！大份！过年的时候肯定超火吧，里面的花生也超大颗，喜欢！

✎局座点评

烤麸质地很健康，紧实有弹性，不像外面某些货色的口感跟用了半年的海绵似的。一口咬下去满是汁水，调味恰到好处，不会过甜或过咸，绝对是值得一吃的好烤麸——这水平，不输给天天排队的光明邨啊。

海苔花生

单价：10元/盒

☞探员评价

不知何处来的一股很浓的烟熏味，配酒感觉绝了！

碎碎的海苔给了足量，每一颗都很脆，简直是看球下酒必备。

✎局座点评

不瞒你们说，到了局座这种年纪，海苔花生什么的，是最喜欢的了，饭桌上要是上这一盘海苔花生、再来个半扎啤酒，真是海阔天空任我吹了...花生又香又脆，海苔很是提味，满满一大盒才10块钱，真是想替它站街呐喊：“好吃的海苔花生嘞，买不了吃亏、买不了上当。”

铺位：D30

铺名：洪泽湖青鱼丸

放眼望去，这间铺子里满当当都是肤色不同的各种丸子，青鱼丸是它的当家花旦。青鱼丸有原味和油炸两种，据店家说，油炸的青鱼丸更香更好吃，但年纪大的人还是钟情于没有炸过的那种。听完店家的介绍，局座这么年轻的人，毫不犹豫的选了油炸青鱼丸。

油炸青鱼丸

单价：21.8元/斤 | 当份价格：17元

☞探员评价

妈呀！从没吃过这样的鱼丸，好真好纯的鱼肉啊...一口下去有点懵逼...

纯鱼肉的吧，葱味刚好去了腥，吃火锅一定会买！

✎局座点评

如店家所言，油炸过的鱼丸确实很香，而且非常非常有弹性，再昂贵的记忆枕都不能媲美它回弹的速度，来，放个gif，你们感受一下。

非常鲜活的鱼味，Q弹软萌，一口下去外皮有些韧性、要断不断的，里头的肉很是鲜嫩，入口即化，吃不出什么淀粉感，实打实的鱼肉。

铺位：D26

铺名：好再来

每个菜场都会有那么一家手工馄饨铺吧，康兴菜场也是。这家生意还不错，一盒盒摆在外面的馄饨销得挺快的，阿姨手不停地在包馄饨补货。

手工鲜肉荠菜馄饨

单价：11.8元/斤 | 当份价格：14.2元

☞探员评价

个头也太大了这馄饨，完全就是个饺子啊，好撑人。

荠菜很新鲜，馅料自带足够的咸味，都不用蘸酱了，真好。

有浓郁的荠菜香气，皮很有韧性，调味比较重，完全不用蘸酱了。

✎局座点评

好再来用的馄饨皮是上海人很喜欢的“黑皮子”，俗称“碱水皮”。用碱水皮包的馄饨，看起来有点发黄，像书摊上那种很有年头的、旧旧的发黄的二手书，有探员很是不喜欢这种皮子，说它自带一种不新鲜感。不过局座倒是挺喜欢的，碱水皮包的馄饨吃起来更有韧性，皮子久煮也不容易烂。要说这款馄饨有什么不尽人意的话，就是局座买的明明是“鲜肉荠菜馄饨”，可吃起来这分明更像是“荠菜馄饨”，肉呢，肉呢？

铺位：D9

铺名：侯先生干点

这家也是康兴菜场里比较红火的店铺之一，油炸麻油馓子的味道，隔老远就让人口水直流。

Ξ 局座点单

黄桥烧饼

麻油馓子

黄桥烧饼（甜）

单价：1.5元/个

☞探员评价

外层那些芝麻真的是精华啊，特别香。

趁热吃应该更酥脆的，价格也很公道，可以。

✎局座点评

小小一家铺子，没想到起酥水平了得，完全不输给光明邨蟹壳黄的起酥水平，芝麻尤其是香，里头的糖是粘稠的融化状，硬要说什么缺点，恐怕就是吃起来比较掉渣了吧。再加上只要一块五的逆天性价比，呵呵，还排什么光明邨啊，想吃烧饼就这家了。

黄桥烧饼（咸）

单价：1.5元/个

咸口的略逊一筹，但总体还是好吃的，缺点主要是葱香味不明显。

另外和甜口的黄桥烧饼一样，精华都在外壳的芝麻上——所以一定要接个碗吃，吃完再把掉下来的芝麻和碎碎倒进嘴里，完美。

麻油馓子

单价：15元/斤 | 当份价格：7.7元

麻油馓子是一种很有历史的传统面食，和方便面同理，因为油炸的关系，易于携带和存放，就相当于古时候的一种油炸零食吧，现在在城市里已经很难得能见到馓子的身影了。

出于怀旧买了一个试试，很香、很脆、还很便宜，一根根掰下来啃的快感，不亚于啃辣条和麻花，缺点嘛就是油炸食品的通病——吃多了油得慌。

最后一家要大力推荐的店铺不在菜场内，而在菜场所在的桂林西街的不远处——

店名：夫罗米

地址：桂林西街21号

看起来是一家土土的面包房，和商场里那种装修小资的烘焙坊不能比，但住在康兴菜场附近的S探员，向局座大力推荐了这家面包房里的桃酥，说是她爸妈每次去买菜总要捎一袋桃酥回家。买回来一尝，呀，叔叔阿姨的品味了得啊~

桃酥

单价：15元/袋

☞探员评价

好像前几年很火的曲奇饼干，好酥。

第一次吃到这么好吃的桃酥，香啊，像三牛椒盐饼干的香。

✎局座点评

十五元一袋的桃酥竟然有十五六个，性价比也是感人了。桃酥厚度喜人，捏在手里就让人很是满足，入口香酥，酥到用力一抿，桃酥就融化在舌尖上了，口感比较细腻，没什么颗粒感。

甜度嘛，自然也有探员说它甜了点，多吃几块就有点腻人。不过局座倒是觉得桃酥就该是这个甜度，没毛病，配个红茶什么的就可以做下午茶了，完全不输那些贵贵的曲奇饼啊。

局座另外还买了不少熟食回局里，这几款褒贬不一，但称不上难吃，就是普通菜场摊位的水平吧。

铺位：D1

铺名：小方烤鸭店

靠近菜场正门左手第一个铺位，是这一带小有名气的一家烤鸭店。主打烤鸭、烤鸡和叉烧，捎带着卖一些卤味和小菜，选择不是很多，客人也以买招牌烤鸭为主。它家的烤鸭处理得比较干净，片好以后整整齐齐码在餐盒里，看着并不像一份菜场出品，倒是有点餐厅打包回来的意思。

广帮烤鸭

单价：20.8元/斤 | 当份价格：30.6元

优点 鸭皮烤得薄而香脆，鸭肉肥而不油，肉质还算紧实，整体调味清爽。

缺点 略有一点鸭骚味儿，酱汁质地太稀、像水一样，口味偏淡。

铺位：D33

铺名：熟菜店

这家没有前缀的熟菜店，可以说在康兴菜场里占有“仅此一家”的地位，不知道是不是因为“垄断了市场”的关系，荤菜的单价比我们探过的上钢菜场的熟食店贵两三块吧，但吃下来味道并不出众，可能和学校食堂差不多水平。

宫保鸡丁

单价：28.8元/斤 | 当份价格：15.6元

优点 鸡肉很嫩，入味。调味很甜，甜中还透着微微一点辣，蛮适合上海人口味的，非常下饭。

缺点 外面裹的粉太厚了，还有点油腻。

糖藕

单价：18.8元/斤 | 当份价格：22元

优点 藕比前面一家更脆一些，切得薄又均匀，也不是很甜，比较清淡。

缺点 像是另外那家糖藕的“褪色版”，藕偏硬，也不入味，有股生水的味道。

椒盐排条

单价：28.8元/斤 | 当份价格：25.6元

这道菜局座点得比较失败，几乎没有收到什么好评……整份排条都湿哒哒黏糊糊的，感觉像是很使劲搁了嫩肉粉...

皮不脆不酥，肉口感很死，又干又硬，调味也是莫名，真没吃出椒盐味儿。总之就是很不椒盐，很不排条，像学校附近卖的那种肉源不明的牙签小酥肉。

干锅千页豆腐

单价：25元/份

除了每日供应的固定菜色外，这家熟菜店还提供了一些干锅、水煮类现炒现卖的服务，相当于在餐厅点单外带的节奏。局座抱着一试的心，点了一份现炒的干锅千页豆腐，这菜平时点外卖也差不多是这个价格，不过吃下来这份现炒除了分量喜人，口味上的优势并不突出。

优点 量大，配菜还算丰富。

缺点 非常普通，豆腐切太薄了，配菜也不够入味，作为一个干锅，汤也太大了，湿哒哒的。

炒藕片

当份价格：不要钱

优点 店家还是很会做生意的，看我们买了几样，就送了藕片作为一份赠品，这炒藕片居然反超了熟菜店里的其他出品。藕很新鲜，脆度不错，口感清爽，调味也还算正常。

缺点 有股浓重的葱蒜味，偏咸偏油，食堂水平。

铺位：D37

铺名：锦荣特色烧鹅

这家打着红色灯光的鹅肉店，在一溜铺子还算挺显眼的，也买了一些招牌菜来试试。

锦容鹅

单价：28元/斤 | 当份价格：50元

优点 鹅肉好香，肉质紧实不老，皮也没有很肥，关键是蘸酱超级赞，加分！

缺点 鹅肉本身调味就很重了，空口吃几口就觉得有点咸，蘸上辣油更是咸得不行了。

夫妻肺片

单价：49.8元/斤 | 当份价格：31元

优点 牛百叶很脆、很自然，牛肉肉质还不错、软嫩又不失嚼劲，耳朵和牛筋品质都还在线，整体来看食材的新鲜度满分。

缺点 部分探员觉得调味过于“上海”了，不够味儿。

万万没有想到，这座规模不大的菜场，居然能挖掘出这么多好吃的。我局很难得上演了一出评测结束了，却还赖着不走要打包的大戏 ▼

一座菜场什么都有，这不稀奇；一座菜场什么都有，还都挺好吃的，这在市区就很难得了。从水淋淋的小菜、鲜活生猛的大海鲜，到十几年如一日红火的点心铺子——局座有点佩服桂林西街一带的居民了，这是要多刁的嘴巴，才能在年复一年中淘汰了不好吃的店铺，留下的全是精华？

更让局座惊讶的是，这次康兴菜市场像是开了外挂似的，一路过关斩将、勇猛向前，竟然“杀”出了我局探访菜场以来、最长最长的一张推荐榜单：

担心你们嫌看字都麻烦，特此附赠一张康兴菜市场的吃喝地图，请各位欲前往康兴菜场拔草的小伙伴，合理分配自己的胃容量，争取一次吃到位：

有没有住在这家菜场附近的粉丝啊？出来聊个一块钱的天？或者你家附近有能媲美康兴的小菜场，告诉局座让我下次去探探呗~

本文系我局综合探员个人观点形成，不能代表广大消费者自身对产品的理解和个人意见，请看官老爷们理性判断。