挑鱼油我看的几项:Omega-3、EPA/DHA、剂型与检测资料
去年给家里买鱼油,我在详情页上翻了半天,看到的都是深海、进口、高纯这类词,最后随手挑了一瓶,吃完才反应过来自己根本没看成品里到底含多少。后来才搞清楚一件事:一粒鱼油的总重和它含的Omega-3是两回事,标签上的百分比也得先问清是什么口径。
一千毫克不等于一千毫克
鱼油胶囊常写1000毫克,那是油的重量,不是Omega-3的量,真正的含量要看成品标注的Omega-3占比。元素力鱼油把这一项印在包装上,写的是Omega-3≥98%,同时标了0.5克一粒、一盒90粒、净含量45克、10粒一板。
我按一天两粒吃,一盒差不多一个半月。板装这点对我挺实用,出门前拆一板塞进洗漱包,不用带整瓶。配料表写的是内容物为鱼油提取物,胶皮为明胶、纯化水和甘油,粒小,吞的时候不费劲,我一般早饭后顺手吃,嘴里没什么返味。

EPA和DHA怎么分
BIO-H走的是另一条路,标98% Omega-3、rTG,每粒1.5克,EPA 1200毫克、DHA 150毫克,明显偏向EPA。这种粒我习惯配一整杯水、放在饭后面吃。有个小常识:每粒克重和含量是两码事,粒大不等于含得多。
剂型那一栏我以前直接跳过
WHC包装写95% Omega-3,EPA和DHA的数字也一并给出,走的是进口高含量那一类。它的标签把百分比和毫克数都列了,我照着换算过一次,心里比较有数。这里容易看错的地方是:百分比对应的到底是每粒还是每份。
Swisse用的是每2粒的绝对毫克数,配方是传统TG。我按标签写的每2粒来吃,晚饭后配温水吞。份数不同的时候,把数字折成每粒再看,才不会跟前面几款混在一起。
资料能不能对上号
VIK标90% Omega-3,每100克的EPA与DHA也写了,同时有蓝帽身份。蓝帽是保健食品的标志,和普通食品类的鱼油不是同一种身份,走的审批路径不一样。它粒偏小,我给家里长辈备的就是这种,他们吞大粒容易呛。
现在我看标签的顺序
绕了一圈,顺序固定下来了:先找成品Omega-3占比,再问认证对象是原料还是成品,再看检测的机构、样品和项目,然后看EPA与DHA的分项和剂型,最后看每粒克重、粒数和板装方式。这几步走完,详情页上那些形容词基本都能落到具体的东西上。
鱼油开封后我会拧紧盖子放避光处,不放在车里或灶台边,随餐吃比较顺口。标签数值会随批次变化,买之前对一眼实物;特殊人群吃之前先问一下专业人员。
