外行替你喝咖啡037：辛鹿 辛鹿的野草莓（百元以下口粮咖啡豆）

熟豆体验分享，纯主观、非专业、消费者视角，如有不同，以你为准，叠甲完毕。

体验维度主要还是围绕在味道体验和价格两个大方面上，喜爱是纯主观的，一般因人而异，朋友们看到其他人的不同意见也不用诧异哈，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。

比如我不喜欢烟味，我朋友就很喜欢，甚至还有些朋友喜欢草木味，重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的豆子。（⚠️虾评分的维度基本不会出现接近满分的，60%以上我就会考虑回购）

本期嘉宾

辛鹿咖啡 辛鹿的野草莓 意式拼配咖啡豆

还有氮冷分装版本，每小包18克。
绝了，怎么放都行，冷冻就更方便了。
最主要是价格不变！我个人狠狠好评！

豆子展示（30克随机）

听劝，加一个豆子展示环节。

味道

纯主观虾感受

又是喜闻乐见的“致敬”系列

酸味：4/10

苦味：4/10

香味：6/10

我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的

辛鹿的野草莓，喝起来中低的酸味；
一入口就能感觉到的酸，非常明确；
但是不持久，存在感慢慢变低，非常柔和；
只要不是对酸味特别抵触的朋友应该也可以试试。
中低的苦味，但是不会让人很介意；
存在感很微弱，在一个辅助提升醇厚感的位置。
（当然也不怎么醇厚23333）

美式，喝起来柔和的有些果汁感的酸味；
酸味之后带出来的是奶油香味；
有一点妙的就是这个过程中苦隐身了；
就是苦隐隐约约的在，但无法引起你的注意。
相对来说比较单薄，美式刚刚好。

奶咖，调整比例需要花点心思；
可以适当减少一下奶量；
奶咖喝起来奶油巧克力香味；
但我觉得有些一般，个人觉得更适合美式。

至于草莓酱，个人暂时没能力感受到。

浅对比一哈

既然是致敬，那就浅浅对比一下。
基于我个人的纯主观感受哈~

我个人认为致敬成功，说是超越也没什么问题。
但口味千差万别，这里不做对比评价。
捡几个不容易分歧的对比说说。

相比于治光师的野草莓，辛鹿的野草莓：
更便宜，日常售价近乎便宜一半
更干净，没有治光师野草莓经常出现的烟味；
更方便，因为价格不低，所以买治光师一般想囤一点货，结果辛鹿这个表现不赖，氮冷分装，就是囤货场景都能打蒙治光师。

但是，奶咖确实是治光师的野草莓更容易调整一个好喝的比例。

纯主观虾评分：6.65分

结合76.5元/斤的售价，满分10分，个人纯主观虾评：6.65分。
总的来说，辛鹿的野草莓还是推荐尝试一下，特别是没有品牌滤镜并且长期把治光师野草莓作为口粮的朋友们，可以试试。

//价格因素占 2 分（主观）：30元/斤到100元/斤，每10元/斤价格差，带来0.25分的分差。

纯属整个活，hhhhhhh，没有别的意思。

过两天更这个

WOOD&COFFEE 秘鲁SOE咖啡豆

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