zou和你慢点变胖 篇一:这家店真的让我死去活来却又欲罢不能—小郡肝探店记
追加修改(2018-09-05 15:50:35):
本次探店为:钢管厂五区小郡肝串串香(深圳龙华店)
一、起因
这次来到深圳有一段时间了, 身为两广人士,在一广(X)到另一广(D)之间来回往返跑自然少不了吃吃吃,两广人可是什么都吃的你信不信,不过还是看FJ人和GD人互吃吧 。所以开一个栏,慢慢记录一下我和我兔来回两广慢慢变胖的那些事吧(主要是柳州和深圳两地吃喝玩)。
和你在一起之后,我的远大抱负和满腔热血已变成:下班后与你手牵手去买菜做饭,然后慢一点变胖。
这次的主要起因,当然是我和我兔来深圳有一阵没撸串串,嘴馋了呗 ,然后那天晚上一起去逛超市恰巧路过一家小郡肝,就说二天有空来试试听闻已久的小郡肝(虽然不是广东本地的美食)。
我可仔细一查,感觉事情没那么简单。原来看到的那家又是一个山寨品牌, 国人的山寨能力真是让人防不胜防,佩服佩服。不说他到底好不好吃,就他这样冒名开店我是不会去的,踏踏实实做好自己品牌不行吗。
二、钢管厂五区小郡肝串串香
店外:
所以选择周末有空,特意和我兔去时尝尝传闻已久的钢管厂五区小郡肝。 坐公交半个小时也不是很远, 琢磨着周末估计人多,所以我们20点15才到店门口,心想着应该不用排队了吧。。。。。。 刚上楼梯就隐约看到几个人坐在栏杆边,果然事情根本不是我想象的那个样,还是得要号排队的,还好的是只用等4桌。
所以这才是正宗的钢管厂五区小郡肝串串香,大家请务必认准。
坐在门口闻着里面传来一阵阵的飘香(其实有点像康师傅葱香排骨面的感觉 ),本来就很饿的我兔,就差大吼大叫了 ,好在只等了半个小时,不然连我都控制不住场面了。
进去前兔领导在门口特别训话了:进里面绝对不能乱拿那些青菜素食,必须都是肉肉肉。 乖巧的我一脸认真的点点头。我军主力还有30秒将抵达战场。
店内:
上桌:不怎么吃得辣的兔,当然点一个鸳鸯锅,和一大瓶王老吉。小吃只有红糖糍粑、酥肉不想点,
我兔居然突然想点一份炒河粉233333,服务员奇怪的看了眼说没有。
服务:
基本都是自助,小姐姐服务一般吧,围裙也没说主动给我。
调料区:
餐具区:
自取食料区:
右边下方区域还有一些一碟一盘装的食材,自己没怎么要。
三、吃吃吃
两个人一边喊着好爽,一边狼吞虎咽,一下太辣又马上王老吉润润喉的画面。你们自行脑补吧,照片视频是没有的。
四、总结及后记
1.订餐:
再次强调注意区别正宗钢管厂五区小郡肝,其实某众点评一些分店可以预订,但是晚餐时间(17:30-22:00)基本是不可预订的状态。营业时间:一般过超过凌晨,各分店有差异。
2.结算:
可以几个平台88元抵100元。不同于一些数签签的店,这家店是称重计算的(108元/斤),实际我也数了一遍大致115跟签,算下来差不多1元/签,一些肉类会是2跟签,下面标签也都注明大致价格。
3.消费水平:
人均130+,锅底、茶位、调料价格正常,茶位调料都是默认收费的,黑白碟价格正常,比较贵的就是王老吉要25元。
4.吃后感受:
辣度:我属于比较能吃辣的了,我兔是不怎么能吃辣的。我们都表示感觉非常辣!
优点:1.肉饱满量较足,我和我兔也就才吃了120签+4碟;1.是我吃过串串食材种类最多的(居然还有油条各种),牛肉可以玩出那么多花样;3.青菜、香菜比较新鲜;4.价格不算贵。
推荐菜品:1.特色小郡肝(非常脆口)、2.黄喉(爽口)、3.各种牛肉(香菜牛肉很香、麻辣牛肉爽)、4.泡面(葱香牛肉面真香 )、5.芋头(入口即化)。
缺点:
1.可能是去得比较晚了,还有少了些菜品(泡椒牛肉、肠子等),饮料区也不开放;2.大瓶饮料25元还是有点贵了;3.配料区有些脏乱,看到过有苍蝇;4.餐具区地面很油,有点滑。
5.后记
图片都是手机拍摄(实在不好厚着脸拿黑粗长的单反拍拍拍),还是微单卡片类机器+手机更适合探店。
回到家上厕所的滋味那真的是酸爽。。。
然后最近写文的时候我兔还说下次要吃全辣锅,真是不要命了吗~~~~
基仔嘚厨房
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