外行替你喝咖啡S26E25 果子星 迷雾森林 拼配 意式咖啡豆
个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享,如有不同,以你为准,叠甲完毕。
2026年,价格范围不在做限制。通过观察发现目前阶段,原价格会受到各种活动叠加的影响,所以在S26,≤100元/斤的咖啡豆会标记为S26EXX,>100元/斤的咖啡豆会标记为S26HXX。
体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面;每个人都有自己的喜爱标准,本文提倡尊重且互不相劝,食品饮料经常出现 汝之蜜糖,彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系,这样积累出自己的喜好关键词,就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。
P01 豆子信息
1.1、名称和包装
S26E25 GUOKOFF果子星 迷雾森林 拼配 中深烘
哥伦比亚 水洗 + 巴西 日晒 + 印度尼西亚 湿刨 拼配


1.2、豆子外观(30克随机)
听劝,加一个豆子展示环节

1.3、官方介绍

1.4、研磨

1.5、萃取

P02 纯主观虾感受
感谢小破站咖友“darkdarkwhite89”的推荐!
酸味:1/10
苦味:6/10
香味:4/10
发酵:2/10
注:酸、苦、发酵指明显程度
我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的
迷雾森林,没有故事介绍,有点没有头绪。
明显程度微弱的酸味,基本悄悄一闪而过;
明显程度中偏高的苦味,存在感比较强;
明显程度轻微的发酵味,被掩盖得挺彻底。
咖友注意下对于苦味的强度能不能接受。
冰美式,酸味入口略能察觉,然后迅速消失;
苦味纯粹且持久,吞咽后开始缓慢地变淡;
支撑得比较柔和,个人觉得稍微带点的烟味。
烘烤的味道可能更类似微弱巧克力的味道。
热美式,酸味偶尔难以察觉,基本一闪而过;
对比冰美式柔和程度小幅提升,苦味更柔和;
这次是无烟烘烤,微弱的类似烤坚果壳味道。
冰奶咖对比冰美式,酸味基本是彻底消失了;
苦味明显程度小幅减弱,推荐上高甜味牛奶;
有助于把烘烤类的味道往坚果仁上面带一带。
热奶咖对比热美式,酸味基本是彻底消失了;
苦味明显程度大幅减弱,再次被热奶泡感动;
味道柔和口感更佳,一点点类似烤坚果香味。
总的来说,属实一般,如果是想作为奶咖口粮的话,建议蹲特价。
纯主观虾评分:6.35分
结合0.15元/克的原价,满分10分,个人纯主观虾评:6.35分。
价格≤0.11元/克考虑尝试,价格≤0.08元/克试试不亏。
本次实付价格0.09元/克,属实不亏。
(⚠️虾评分基本不会出现0和10分,基本都在4-8分这个范围。)
过两天更这个
S26H26 CaptainGeorge乔治队长 西达摩 哈马修 SOE 浅烘
埃塞俄比亚 西达摩 哈马修 74158 SOE 日晒 浅烘

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

shashacy
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