最近这道甜品超火,看着漂亮,吃着过瘾,Q弹爽口有嚼劲,特好吃

2020-03-23 20:44:57 2点赞 12收藏 0评论

最近这道甜品超火,看着漂亮,吃着过瘾,Q弹爽口有嚼劲,特好吃

最近这道甜品超火,看着漂亮,吃着过瘾,Q弹爽口有嚼劲,特好吃。

最近的一大段时间,由于一直呆在家里的缘故,家里囤了许多面粉、木薯粉等食材,可以做面食充饥,也能做甜品解馋。珍珠、芋圆就是咱们常吃的甜品,有一种食材,叫做阿达籽,晶莹透亮,是福建闽南地区地方的传统小吃,味道甜蜜爽口,外形跟果冻差不多,吃起来口感却比果冻有韧性和嚼劲,而且一点儿也不输珍珠和芋圆,制作食材的准备更是简单至极,不像其他的甜品要准备几样搭配,它常常是用来做四果汤或者烧仙草,是四果汤一定要准备的食材,四果汤是闽南人最爱吃的一种甜汤之一。

最近这道甜品超火,看着漂亮,吃着过瘾,Q弹爽口有嚼劲,特好吃

生活不能总是一成不变,也要时不时就要给自己换换口味,尝试一些新鲜的吃法,这阿达籽就是一个不错的选择,简单易做零失败,只需要稍微花一点时间,一碗木薯粉就能做出来的阿达籽,低脂又低热的营养食材,宅在家里闲来无事,就可以动手学起来做起来,没有厨房经验的小伙伴也能轻松驾驭。选择下午茶时间或者晚餐时间,来上一碗,晶莹剔透,Q弹又带着丝丝嚼劲,甜蜜可口,美味又解馋,自打用阿达籽做甜品以后,一有时间就弄来吃,家里的孩子最馋吃它了,比珍珠、芋圆都要好吃许多,让你一吃就爱上!

最近这道甜品超火,看着漂亮,吃着过瘾,Q弹爽口有嚼劲,特好吃

【阿达籽奶茶

食材:木薯粉100克、水85克、糖2勺、纯牛奶茶叶

做法:

1、 将水和糖倒入奶锅中,大火烧沸腾后用勺子搅拌一下再次烧沸腾。

最近这道甜品超火,看着漂亮,吃着过瘾,Q弹爽口有嚼劲,特好吃

2、 快速倒入木薯粉中,边倒边顺时针搅拌木薯粉,直至成团。

最近这道甜品超火,看着漂亮,吃着过瘾,Q弹爽口有嚼劲,特好吃

3、 用手揉光滑的面团,如果干了再加点开水。

最近这道甜品超火,看着漂亮,吃着过瘾,Q弹爽口有嚼劲,特好吃

4、 将面团搓长条,再切成小段。

最近这道甜品超火,看着漂亮,吃着过瘾,Q弹爽口有嚼劲,特好吃

5、 锅中水煮开,倒入阿达籽大火煮开后转小火煮20分钟。

最近这道甜品超火,看着漂亮,吃着过瘾,Q弹爽口有嚼劲,特好吃

6、 直至半透明状捞出过凉水就变成全透明的了。(如图)

最近这道甜品超火,看着漂亮,吃着过瘾,Q弹爽口有嚼劲,特好吃

7、 煮奶茶:锅中放入纯牛奶,加入冰糖,茶叶,煮开,再过滤茶叶。

最近这道甜品超火,看着漂亮,吃着过瘾,Q弹爽口有嚼劲,特好吃

8、 最后把煮好的奶茶倒入阿达籽的碗中,一道超美味的阿达籽奶茶就完成了!

如果不喜欢放奶茶,也可以放椰奶,甜的牛奶等,口感比珍珠奶茶还要有嚼劲,赶紧试试吧!最近这款网红甜品超火,简单易做0失败,比珍珠Q弹比芋圆好吃!

最近这道甜品超火,看着漂亮,吃着过瘾,Q弹爽口有嚼劲,特好吃

以上是米妈做【阿达籽奶茶】的分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究

展开 收起

MENGNIU 蒙牛 纯甄 燕麦+黄桃 风味酸奶 200g*10瓶

MENGNIU 蒙牛 纯甄 燕麦+黄桃 风味酸奶 200g*10瓶

45.82元起

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

MENGNIU 蒙牛 纯甄 全脂酸牛奶 (200g*24盒)

36元起

农夫好牛 新西兰牛腱子 1kg

农夫好牛 新西兰牛腱子 1kg

75.91元起

大庄园 新西兰单骨法式羊肩排 500g

大庄园 新西兰单骨法式羊肩排 500g

37.91元起

Seamix 禧美海产 厄瓜多尔白虾 1.8kg 90-108只

Seamix 禧美海产 厄瓜多尔白虾 1.8kg 90-108只

99元起

bibigo 必品阁 菌菇三鲜王饺子 350g*2

bibigo 必品阁 菌菇三鲜王饺子 350g*2

31.26元起

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

75.81元起

京觅 ABERDEEN BLACK 西冷牛排1kg(5片)

京觅 ABERDEEN BLACK 西冷牛排1kg(5片)

159.6元起

乐麦点 原味手抓饼 (50片)

乐麦点 原味手抓饼 (50片)

26.6元起

CP 正大食品 单冻琵琶腿 1kg

CP 正大食品 单冻琵琶腿 1kg

25.42元起

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

上鲜 春雪鸡翅中 1kg

66.41元起

京觅 烟台红富士苹果 5kg

京觅 烟台红富士苹果 5kg

63.92元起

钟薛高 冰淇淋 80g*10支

钟薛高 冰淇淋 80g*10支

139元起

广州酒家 利口福 叉烧包 (20只 750g)

广州酒家 利口福 叉烧包 (20只 750g)

37.91元起

SANYUAN 三元 冰岛式酸奶 原味 200g*20盒

SANYUAN 三元 冰岛式酸奶 原味 200g*20盒

39.15元起

京东生鲜 泰国 无核冻榴莲 (250g)

京东生鲜 泰国 无核冻榴莲 (250g)

34.16元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
12
扫一下,分享更方便,购买更轻松