新手必学大菜!可乐鸡翅,好吃到舔手指,零失败一次成功!
从小吃到大菜系,以前妈妈给我这样做鸡翅,留点汤汁泡米饭,香到能吃下三碗!硬菜中,可乐鸡翅是最简单的做法了,不过最最最好吃
超详细教程,零失败,保证一次成功!
材料:
鸡翅8-12个,可乐1罐
做法:
1、鸡翅洗净,两面各划3刀(方便入味)小锅里加入水,放入鸡翅,大火煮开煮出血沫,鸡翅捞出来沥水
2、起锅热油,加入鸡翅两面煎一下,然后倒入可乐,1勺生抽(增咸)1勺老抽(上色)1勺蚝油(提鲜)炒匀后,盖上锅盖小火煮到锅中汤汁浓稠就可以啦
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