麻辣鸡丝

今天给大家分享一道追剧、下酒神菜－麻辣鸡丝，简直绝了！酥酥嫩嫩的，麻辣鲜香超过瘾，关键用鸡胸肉做的热量还低，好吃不胖，赶紧一起试试吧!

食材:鸡胸肉，姜片，花椒，干辣椒丝，芝麻，五香粉，孜然粉。

鸡胸肉清洗干净放入锅中，加入姜片，加一勺料酒煮熟捞出，用冷水冲洗一下，放凉撕成细条。

加两勺生抽，加一勺蚝油，加一勺五香粉，抓匀腌制10分钟。

热锅入油，倒入鸡丝炒至微黄，加入干辣椒丝+一勺芝麻+半勺白糖+少许盐+一勺孜然粉+一勺花椒，翻炒均匀，炒出香味即可出锅。

美食不分贵贱，不论是街边的小吃，还是山珍海味，只要是自己喜欢的，能给自己带来愉快心情的，都属于美食。美食不仅健康人的身体，同时也能给人带来精神上的愉悦和感官上的享受，包括视觉、嗅觉、味觉、触觉都能得到极大的满足。