农夫好牛厚切300克西冷
农夫好牛的这款300克的厚切西冷确实挺良心的。日常价格40一块,活动价36左右,双十一32一块,我买过最低的价格是27一块。价钱实惠,很适合做口粮牛排,甚至可以拿去剁肉馅😁
先说肉质吧,M几不知道,宣传页没有标注,稍微有点花纹,照片里面也能看出来。厚切?真厚,能有一个一元硬币那么厚,我买过的牛排里面算厚的了。品质怎么样?说实话有点不太稳定,要有心里准备,我之前27一块买的时候,有一块还是两块品质不咋地,厚度比正常的厚出将近一公分,当然截面也小了很多,当时价钱便宜我也就没说啥,剁碎了做了汉堡。
几个建议。一解冻,建议放冷藏低温解冻。二低温慢煮加高温煎,放到恒温55度的水里煮一个小时,然后高温两年煎一下,吃起来很爽。
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