系列：人间柴火香
麻辣鲜香，一口入魂—重庆土著的日常麻辣鱼调料就是胖子
#达人激励计划 以前家里吃鱼都是长辈掌勺弄调料。现在出了调料简单多了。胖子麻辣鱼调料是重庆本地土著喜欢的品牌...
饭渣有了这瓶饭量倍增器，秒变干饭人--牟定天台羊泉油腐乳
前言作为体重过80kg的直男，我却是一个饭渣，一餐也就半碗饭，就是外面饭馆那种小饭碗。以至于去客户食堂吃饭，...
夏天下饭就得辣--复刻隋大厨的辣椒炒肉
前言-废话隋大厨是我少后的会关注的up主。主打就是一个亲切随和接地气。教的做菜没啥高深技巧，也不故弄玄虚。真...
不是生椰喝不起，而是免费的亚朵生椰更有性价比
瑞幸咖啡，这个名字在中国市场曾经引起过不小的波澜。它以一种近乎戏剧化的方式，在美国纳斯达克上市，又在财务造假...
世间烟火气，但爱鲈鱼肥-上手就能的清蒸鲈鱼
一年四季春先吃。世间烟火气，独爱鲈鱼肥。鲈鱼，肉质肥美细嫩，而且没小刺，太适合我这样的吃鱼怕刺星人了。已进入...
跟着大厨有手就不会失手的超简单炝锅面
作为一个重庆人，虽然不能吃辣，但是还是不习惯面条没辣。不过这次的炝锅面是例外。因为真超超超好吃，关键上手还简...
这个占道经营的苍蝇馆麻辣烫，很可能是重庆麻辣烫的天花板
沙坪坝是重庆教育大区，云集不少好学校。从小学的沙坪坝小学，树人小学，到中学重庆人熟知的138，还有传统足球强...
世间美味藏于小巷，童年味道又回来啦-打卡沙坪坝三峡广场原醪糟
外地人来重庆，大抵是只知道解放碑的所谓网红美食了。其实，重庆各区为政自己玩自己的，都有自己商圈。沙坪坝学校云...
生活不止美酒配咖啡，更有椰香配咖啡
前言瑞幸的酱香拿铁最近实在太火了，火得从穷乡僻野的大学城跑到城里好几个瑞幸，都断货。早上醒来第一件事就是瑞幸...
老公下厨老公嫌弃老婆偏爱的翻车泡椒带鱼
前言收拾冰箱发现老婆河马买的一盒带鱼。那就来个泡椒带鱼吧。备料带鱼已经是洗干净了。不放心再洗洗，去掉残留黑膜...
想要抗衰还饱腹？试试这10秒速成的黑魔法蓝莓奶昔！
炎炎夏日实在没胃口。光喝粥吧，虽然饱腹，可营养跟不上。来杯奶昔补充下，营养跟上，最好不过。其中，蓝莓营养丰富...
家庭烘焙酿造控温少不了它--胜利热电偶测温计
购买理由因为前几年疫情，练出了蒸包子，酿醪糟技能。现在夏天还好，气温合适。可要是冬天气温低，要让酵母菌，根霉...
剩饭不要扔，什锦蛋炒饭让它焕新生
前言家里有时候会剩饭。扔了可惜，也不节约。来盘什锦蛋炒饭，剩饭也能变美味。备料剩饭就行。感觉东北米的饭比较黏...
没有糖衣的碳水核弹，仍然让人欲罢不能-在家自制粉蒸肉
前言粉蒸肉，这道菜，虽然满满肥肉，不过让人让人欲罢不能。而且不仅川渝盛行，我发现西北，北方也有这道菜。以前觉...
想不到不嗜辣的广东人居然捣鼓出了这个下饭辣酱-东古蒜蓉辣椒酱
购买理由东古也算广东老字号酿造厂了。只是声名不像海天那样大，但味道还算不错的。最近机缘巧合发现东古家这款下饭...
小汤圆大味道-思念大黄米小汤圆组合装
购买理由思念也算国产老牌汤圆厂商了。这款大黄米小汤圆组合逛超市发现的，一盒有黑芝麻，山楂和花生三种口味。还采...
年少不知冷藏奶好，错把高温奶当作宝-22年出差我还品尝到了这几款当地奶
前言自从踏进冷藏奶这坑后，就再也没买过高温奶。而且出差在外也多了一个嗜好，品尝当地的冷藏奶--当然这冷藏奶除...
这道营养均衡香甜润滑的杂粮羹，从此让豆浆机只吃粗粮不吃灰
都说豆浆机买来即吃灰。但最近发现的杂粮羮完全打消了这个顾虑。不但营养美味，还超级简单，太适合寒冬的懒人早餐了...
