喜欢吃美食的亲们,一定听说过烘焙店里畅销的北海道吐司的大名吧?!这种吐司,口感细腻润滑,柔软缠绵,奶香浓郁,...阅读全文
奶酪蜜桃蛋糕时节轮转,大热天怎么少得了粉嫩蜜桃作伴?你试过奶油奶酪与蜜桃的搭配吗?细腻、湿润、奶香十足的奶酪...阅读全文
好久不见啦啦啦!这段时间实在太热了!!每天都需要好几杯冰饮料续命外卖饮品不仅价格昂贵,而且天热送过来冰都化了...阅读全文
初心 突然来写这个,原本我到了大叔的年纪,为自己生命多一点点色彩,业余时间想学点什么、做点什么,又可以让...阅读全文
“菜菜今天吃的是大白兔奶冻卷!白白胖胖的一只,是不是像极了刚剥开的加大号胖白兔奶糖?它的口感会比戚风更细腻清...阅读全文
在“市场升级,消费迭代‘的行业浪潮中,”差异化产品’成为整个烘焙市场都绕不开的热议话题,面对消费者的喜新厌旧...阅读全文
就酱,一年一度的S级烧钱项目,冰淇淋新品测评又开始了。连续做了几年的冰淇淋测评,我们发现吃货的夏天,一年比一...阅读全文
怎样在家能做出媲美甜品店和餐厅才有的甜点?如果没有什么合适配方和想法,不妨看看下面2位小姐姐的视频,在家就能...阅读全文
HELLO~大家好呀!今年的618战线格外的长,露珠已经陆陆续续买回来好多东西了。作为一个烘焙爱好者,618...阅读全文
炎炎夏日,坐在荫凉地里吃西瓜或者雪糕,真是别有一番风味。小时候最喜欢吃的雪糕是2毛钱一根的冰棒,后来升级成5...阅读全文
美食研究报告丨第 72 期×2020便利店雪糕测评● ● ●虽然广州才入夏不久但各大便利店和超市早已打起雪糕...阅读全文
前言自从疫情以来,餐厅没得吃,外卖不敢吃,很多人都在家里修炼厨艺了。我当然也没例外,没现场复工之前每天在家一...阅读全文
每一个喜欢烘焙的人,心中都有一千个伟大的梦想。就好比我,家里堆满了各种材料。买的时候各种雄心壮志,准备得整...阅读全文
一场冰淇淋的狂欢,悄悄地拉开了它的序幕。知道你们都等着,我局今年卯足了劲儿,玩了一把大的——对,你没看错,我...阅读全文
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