京东口粮羊排-羊肩排测评对比

在4年1次的2月29日，眼瞅着春天马上来了，适合各种煎烤，法式羊排整体的价格比较贵，内蒙得45-50元/斤，宁夏的价格更高，所以在此测评两款口粮的羊排，基本在32元/斤，作为日常煎烤相当不错。

【对比产品】

1、THOMAS FARMS澳洲羔羊原切羊肩排500g 入手价格31.9，百亿补贴29.9

2、天顺源原切精修法式肩排500g 入手价格33元

1、THOMAS FARMS本身就是澳洲的本土品牌和企业，属于澳洲第一大羊肉生产和贸易商，澳洲的羊肉美誉在外，山姆和costco羊肉基本全是thomas farms的。这款1号会员店在售（也可在京东上下单）的羊肩排，整体肥瘦比控制的很好，肉色很靓，因为有一定的脂肪，可以直接用空气炸锅来催发香度，能吃出奶香味的羊排。

简单用孜然腌制，预热后220度左右6-7分钟就可以，不过我个人喜欢多一点焦香，就会视情况加一点时间，如果是厨房小白，不同品牌炸锅也有差异，可以2-3分钟看一眼，就不用担心不够熟或者过头啦。

2、天顺源的是新西兰的羊肉，本身也是与澳洲齐名的优质羊肉产地，天顺源也是国内的老牌子了，品质也有保证。新西兰的羊肉相比澳洲，会偏瘦一点，所以香度会差一点，可以腌制后放点油煎着吃防止比较柴。煎的方式就跟牛排差不多，时刻关注着熟度即可。

【结论】

1. 虽然有说法羊肉也是可以5、7分熟食用，不过我个人还是喜欢全熟（也许是羊肉启蒙来自于焦香的羊肉串带来的习惯），所以对我个人来说偏爱澳洲羊肉一点点，肥瘦相间、能吃出奶香味。

2. 总的来说两款羊肩排在保证性价比的同时，都有超出我的预期，两款都能在京东上下单，所以之后就都是我购物车的常客了，看看谁的活动更有力度，就可以果断下单啦，羊肉的口粮问题，完美解决。

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