咖啡控 篇二：詹森瑰夏开箱品尝测试

创作立场声明：商品为自费购入，总体写作思路就是钱花的是否值得，根据自身玩咖啡5年多培养出的口味判断，无视任何商家的宣传性文案。

购买理由

找到趁手的咖啡器具容易，找到一款惊艳的豆子，不仅是一种缘分，更是一种修为。咖啡馆里的瑰夏动辄100元起步，喝瑰夏是一种身份的象征，但是那些瑰夏村产的就算了，正如淮南橘的典故。咖啡豆是一种极其复杂的农作物，特别是精品咖啡豆，英文名字直译就是“特产咖啡”，不仅喝的是特产地区的地理及处理方法，还包括特殊地域对其他地域的鄙视链。处在鄙视链顶端的瑰夏，这么多年没碰过几次，最好的一次应该也只喝了一次翡翠庄园蓝标瑰夏，咖啡师朋友请客的，这么贵的豆子我自己是不会消费的。

那么我为何会买詹森瑰夏？作为2013年巴拿马精品咖啡协会所颁发的最佳巴拿马咖啡奖入围者，詹森庄园的瑰夏当然是次*级的选择，接近最好的味道。

外观展示

开箱晒图

玩咖啡这几年，很少在某宝买豆子，大部分是线下自烘焙咖啡馆或者固定的熟人拿豆子，这次属于投石问路，某宝那几家大店都试过一次，全部成了一锤子买卖，三个字“不喜欢”，我猜测是店大了小客户无所谓了，客服态度好的豆子差，客服拽的，豆子也不咋地。

这家不大不小的店，倒是很用心的在做，包装走心不过度包装，过度包装指的啥？比如我只买了半磅豆子，整一个硬壳大盒子，或者有一个塑料瓶装，有的甚至动用了铝合金小罐子。羊毛出在羊身上，包装也算入成本。单向排气阀保证二氧化碳的排出，长途运输有个靠谱的盒子抵抗一下暴力快递，无它。

使用感受

按照平时冲煮习惯：90度水温，20克豆，240克咖啡液，分三段水冲煮：闷蒸20秒，v60滤碗小股水流，总萃取时间为2分30秒。

这只豆子甜感突出，其他瑰夏的风味并不突出，能有这样的甜感已经值这个价格了。当然，要体验瑰夏完整的版本，还是掏钱喝点翡翠庄园红蓝标吧，那玩意放凉了都好喝，红茶味道更突出。

总结

预算有限，这只名为渡鸦（店铺老板命名的）的詹森瑰夏，是值得一试的，具有特殊风味的瑰夏里算是比较亲民的了，这个甜感已经很不错了。有小伙伴要说这不算瑰夏，我也无话可说。

题外话，至于那个原生种瑰夏的瑰夏村，营销号说了好多，某宝更有好多文案。类比一下蓝山咖啡和蓝山风味咖啡，据说保山也有瑰夏咖啡，还是那句话，喝咖啡图个开心，开心就好。好东西，总是经得住喝的，识货的不是人，是钱。