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红烧猪蹄如何做到色泽红亮、软糯入味,这几个小技巧你要掌握
说到猪蹄,大家应该都再熟悉不过了,相信大多数人对于猪蹄是完全没有抵抗力的。那炖的软软烂烂、色泽红亮的猪蹄让人看... -
年夜饭 篇十一:买猪蹄,如何分清“前蹄”和“后蹄”,区别挺大,注意别买错了
猪蹄,过年时常备的“年货”,吃起来鲜香Q弹、别有一番滋味,在两广地区还有“发财就手”的美好寓意,很多家过年宴席... -
市井生活 篇七十九:买猪蹄时,你能分清“前蹄”和“后蹄”吗?4个区别教你辨别,猪蹄口感差别大,别买错了
猪蹄香糯弹牙,吃起来别有一番滋味,买上几个回家做成红烧猪蹄或者卤猪蹄,真的是味觉的盛宴。喜欢吃猪蹄的人不少,但... -
红烧猪蹄很多人都少了这一步,难怪不香,学我这样做,一盘不够吃
婆婆特别会做菜,经常帮别人家掌厨,她做的红烧猪蹄,那味道简直绝了,吃过的都说好,香而不腻,越吃越上瘾,每次做一... -
广东住家饭 篇一百三十三:白切猪蹄
这个猪蹄是白切,白切猪蹄首先叫卖肉老板把猪蹄里面的骨头去掉,然后拿回家清洗干净,卷起来,再用筷子固定用棉线绑起... -
广东住家饭 篇一百三十一:红烧猪蹄
猪蹄含有非常丰富的蛋白质,脂肪,维生素以及胶原蛋白等多种营养成分,适量食用有利于人体健康。我做菜不太喜欢放过多... -
爱吃猪蹄要收藏,不用加水的做法,口感Q弹、软烂脱骨,太香了
最近市场上的猪肉价格下跌了不少,猪蹄的价格也随着降了不少,十几块钱就能买一斤,和年前20多元一斤的猪蹄相比真是... -
买猪蹄,要分清“前蹄”和“后蹄”,区别口感挺大,弄懂了再买
相信生活中很多朋友都喜欢吃猪蹄,反正小编身边的朋友几乎是没有不爱吃猪蹄的,口感软糯的猪蹄真的是吃上一口停不下来... -
酱猪蹄,香料最忌直接下锅焖!多加1步,猪蹄软糯浓香,卤味浓郁
最近两年的摆摊经济盛行,平常很少听说过的街边小吃,逐渐浮现在我们的眼前,其中就包括了酱卤猪蹄,特点是充满着酱色... -
买猪蹄时,前蹄和后蹄有啥区别?挑错就亏了,注意2个地方要看准
最近菜市场买菜,最欣慰的可能就是猪价连连大跌,比如制作肉菜最佳的五花肉,从上年的20来块,现在也跌到10多块,... -
猪蹄想焖得软糯酱香,加点啤酒就够了,酱赤浓香,猪蹄软糯滑溜
最近买菜,最让我欣喜的是猪肉价格终于回落了,而且回落得还不少,先前20来块一斤的排骨,现在10多块就能买到。这... -
电饭煲花生焖猪蹄,软烂又入味
今天分享一道懒人版的花生焖猪蹄,咸香味美,肥而不腻,软烂又入味,非常好吃。食材表:猪脚、花生、冰糖几块、啤酒半... -
喜旺脱骨猪蹄(400g)简评
前天张大妈推荐京东喜旺自营店,喜旺脱骨猪蹄(400g)买9个151元,合16.77元一个。作为猪蹄爱好者活动果...值友1843337644 2021-06-03 21:25:24 -
家常美食 篇一百零八:厨房小白挑战猪蹄,看这一篇就够了,干货足足的
其实我是喜欢吃猪蹄的,但是也不是所有的猪蹄都吃,在我的印象中,我们胶东地区的猪蹄就是特别好吃的,糯而不腻,没有... -
做红烧猪蹄从不加水,加两瓶这个,好吃入味,Q弹又软糯
今年的肉类价格都不便宜,牛羊肉的价格更是要贵一些。其实,除了这些价格昂贵的肉类,还有一些肉类也非常适合这个季节... -
学会这样烤猪蹄 烧烤季的夜宵有着落了!
随着气温升高,沈阳的烧烤季也开始了。今天佳姐尝试做了一把烤猪蹄。把猪蹄先卤后烤,烤到表皮金黄。无论是在户外还是... -
粤港澳大湾区 佛山特产美食——酝扎猪蹄肉松脆,满口生香 粤港澳论坛-大湾网推荐
酝扎猪蹄又叫佛山扎蹄,是广东省佛山地区传统名菜。有两种做法,一是用整只猪手酝制而成;一是用猪脚开皮,抽去脚筋和...值友7531927895 2021-04-30 20:21:52 -
【视频】姜叔食堂今日份米饭杀手——啤酒猪蹄
香味扑鼻滑滑嫩嫩的猪蹄来啦~啤酒囤太多喝不完怎么办?用来做这道菜刚刚好!定妆照:视频戳下方~(下边是视频哦,点... -
酱香猪蹄不加水的做法,软糯醇香,新手也是零失败
小时候吃猪蹄可没有现在那么讲究,头天晚上,妈妈拿出一袋花生,叫大家帮忙剥壳,还分配了任务,每人要完成若干,兄弟... -
猪蹄这样做营养又味美,详细过程拿给您,学会家宴露一手
昨天,我去父母家吃饭,我爸爸对我说:“你要多少个猪蹄?”我很诧异,我问我爸:“为什么要准备猪蹄?想吃可以去菜市...
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