第一步:选购新鲜食材在开始制作牛蛙烧鳝鱼之前,我首先去当地的食材市场选购新鲜的食材。我选择了新鲜的牛蛙和鳝鱼...阅读全文
家里的两个孩子都喜欢吃兔子肉,他们两个尤其爱吃老公做的“跳水兔”。每次老公做跳水兔的时候,都会做两种口味的,...阅读全文
在丑陋的外表下,牛蛙的肉质鲜美,纤细的纹理极易吸收汤汁,脆嫩小骨头晶莹剔透让人食欲大增。搭配麻辣口味更是让人...阅读全文
龙宝小的时候,家里条件不是特别好,加上那时候物质相对比较贫乏,不像现在品种这么多。一个星期能吃3次荤菜,真的...阅读全文
猪身上的这食材,价格低营养高,煮一煮拌一拌,细嫩入味很下饭!在我们的饮食文化中,猪肉占据着很重要的位置;一头...阅读全文
1,选食材:食材按照4个鸡腿约500-600g的量,建议买正大的琵琶腿。春雪的也可以,不过春雪的没有正大的品...阅读全文
前阵子沈阳有一种美食火了,大家应该都能猜到是啥,没错,就是拌鸡架!事情的缘由是这么回事儿:在今年五月份时沈阳...阅读全文
逛超市的时候看到新鲜的鸡翅根打特价才12块8一斤,便宜了不少,赶紧挑几个。鸡翅根我们习惯把它称为小鸡腿,或者...阅读全文
我家先生最近在追武侠剧,看到电视剧中的大侠烤的叫花鸡,口水流的都可以洗地板了。一边追剧,一边跟我回忆起他小时...阅读全文
炸鸡翅时,脆皮糊如何调制?牢记这3个小技巧,不放面包糠也酥脆鸡翅是很多孩子特别爱吃的一种美食,尤其是外酥里嫩...阅读全文
龙虱,俗名水鳖,别名泽劳、黑壳虫、水龟子、水鳖虫、射尿龟、小龟子等。英文名predaci diving be...阅读全文
在北方,很多人童年记忆里都有抓“知了猴”的经历。知了猴在北方有很多名字,叫爬叉、马鸡了、金蝉的什么都有,但说...阅读全文
烤蚕蛹是东北人餐桌上非常普通的一道菜,据说一个蚕蛹的营养就能顶上三个鸡蛋。记得第一次去媳妇家,中午吃饭时上了...阅读全文
这段时间,猪肉的价格明显下跌了不少,我们当地的猪肉价格基本在20元左右,但离人们心中的理想价位还有一些差距,...阅读全文
咱东北人过年的餐桌上,常出现小鸡炖蘑菇、熏鸡这类有关鸡肉的菜,鸡,谐音“吉”嘛,中国人好讨口彩。不过总吃这几...阅读全文
在我们衢州有着著名的“三头一掌”:兔头、鸭头、鱼头和鸭掌。胖师傅觉得,主要是因为那时候大家都不富裕,这些“边...阅读全文
如果您喜欢我的美食文章,请点击上面“关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!每一个着急上火的宝妈、宝爸背后,都...阅读全文
成都,是中国最随意的城市。成都人的style是悠闲和放荡不羁,老子明天不上班,想咋懒我就咋懒!闲着没事就是九...阅读全文
夏日,气温渐升,人们很容易没有胃口,进食也会相对的挑剔,今天分享一款简单的家常小菜,开胃有嚼劲,老公说非常的...阅读全文
大家好我是爬小蟹,美食爱好者,每天来给大家分享简单靠谱,好做美味的家常菜,健康美味咱在家做。今天做的小炒三黄...阅读全文
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