腊肉炒荷兰豆是一道美味可口的家常菜。腊肉独特的香气与荷兰豆的清甜相结合,口感丰富,营养丰富。熏好的腊肉,煮熟...阅读全文
我们认识的野菜不多,看同事挖野葱,我们也开始娃野葱。春天的脚步真是快呀,几天前还冰天雪地的,这个周...阅读全文
沙姜,北方朋友们你们听过吗~~~你们见过吗~~~你们吃过吗~~~~据说这是你们的知识盲区~~~广东的朋友应该...阅读全文
小的时候每到过年,姥爷家都会自制卤肉。三个舅舅负责从周边乡镇买来年猪,并垒好柴火大灶。三个姨和我妈在姥姥的指...阅读全文
俗话说“冬腊风腌,蓄以御冬”,自进入冬天后很多家庭就开始买起了猪肉腌熏起了腊肉,为的就是能在春节里来上一口充...阅读全文
饮食习俗有着“无菜不蒸”的说法。 蒸菜在烹饪中,既能制作主食,也能制作小吃和当菜吃。在年菜中,蒸菜也是年菜中...阅读全文
快过年了,各地都在开始做腊味。我是北方人,尤其中意四川的口味香肠,特别是麻辣味,香香辣辣油脂丰盈,我特别喜欢...阅读全文
湖南人处理食材有一个“万能公式”,就是万物皆可“腊”,在湖南的“腊味宇宙”中,只有你想不到,没有湖南人腊不到...阅读全文
春节将至,家家户户都在忙着置办年货,今年,我也按照传统习俗,准备了一些美味的腌制食品,让过年的餐桌更加丰盛美...阅读全文
每年年底正是购置年货的时候,忙忙碌碌一年过去了,也是该享受一下了,下面给大家分享一下我的年货购物清单。1.灌...阅读全文
说到腊肉,这可是咱们中国人过年必备的年货之一!尤其是在我们这个有着浓厚年味的国家,腊肉更是家家户户餐桌上的...阅读全文
引子如果你问一个北方人:年味是什么?他大概率会说:饭桌上那顿饺子!如果你这么问一个南方人,回答肯定是:腊肉香...阅读全文
随着新年的临近,我们即将迎来一年中最热闹、最团圆的时刻——春节。而春节少不了的就是丰盛的年夜饭和各种美味可口...阅读全文
随着春节的脚步越来越近,家家户户都开始忙碌起来,其中最重要的一项任务就是囤年货。年货,是中国人过春节的一种习...阅读全文
哈喽,大家好,我是花开金多多,距离过年还有1个多月的时间,下面我给大家安排一道菜,名字是蒜苗炒腊肠,很好吃,...阅读全文
我是万代的韭菜越割,我长得越好一天之中最重要的两件事,一日 三餐最近经常一个人为了吃饭而烦恼,一个吃什么?今...阅读全文
广式腊肠和川式腊肠,作为中国南北两地最具代表性的腊肠种类,各自以其独特的风味和制作工艺赢得了广大食客的喜爱。...阅读全文
年货腊肉每到春节前后,家家户户都会准备年货,以备迎接新年的到来。而其中最为必备的年货之一,莫过于腊肉了。腊肉...阅读全文
这款腊肉真是太美味了!肉质鲜嫩多汁,口感细腻。经过精心的腌制,配料恰到好处,让人回味无穷。这个腊肉不仅可以单...阅读全文
老话说“民以食为天”,不论是北方还是南方的人们都十分注重一日三餐,各种美食也是数不胜数。只不过由于南北方在地...阅读全文
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