每周优秀原创评选 第17期：喝过这些才算入门 葡萄酒初级选购秘籍

小酌怡情，畅饮也不错。对于入门级的葡萄酒，喝起来其实没有那么多讲究。虽然好不好喝与会不会喝之间差距很大，但有些事毕竟欲速则不达，品酒还是得一瓶一瓶来。在《每周优秀原创评选第17期》中，小编为大家邀请了葡萄酒爱好者@chow2007为大家回答。感谢值友们积极踊跃提问提，本期稍后会选出5位值友发放金币奖励~同时也要感谢嘉宾的耐心回复。小编还要唠叨一句，适量饮用葡萄酒有益健康，美酒虽好也不要贪杯哦~

红酒入门指南——品鉴

will_4u：从哪种酒开始学习喝比较合适？

chow2007：其实没有什么标准答案，干红干白都可以，首要是自己喝了喜欢，之后慢慢多尝试各个品种。

52yumen：求推荐一款自己喝的葡萄酒？

chow2007：这得看个人喜好，要确定个人偏爱，还得自己尝试了才能知道。干红喜欢酸的人比较少。

槑林：入门级别的是买单个葡萄种类的开始好（比如赤霞珠、梅洛等等）还是直接买调和的？

chow2007：要想学品酒可以从单种葡萄的酒开始尝试，感受下不同葡萄酿酒的特色，之后还能扩展到同种葡萄不同产区的区别。随便喝就不讲究了，混酿要是酿酒师没水平还不如单一品种的。

mayfly17：喝不惯干红的味道如何学习品酒？

chow2007：喝酒没那么多讲究，轻松点随便喝喝。干红的话可以尝试下梅洛葡萄酿造的，比较柔美点；或者价位高点的黑皮诺葡萄酿造的，涩度轻点，果香味丰富些

口黑口黑口黑：依靠红酒入睡，常喝是否会上瘾？

chow2007：只是指入睡的话不会上瘾，但不建议入睡前喝，对肝肾负荷比较大。

红酒入门指南——口味选购

坏事做尽：法国、澳大利亚哪些牌子入口比较柔？

chow2007：入口柔最大因素取决于酿造的葡萄品种和酿酒师，大部分品牌都有柔美的也有强劲的酒款。澳洲可以试试梅洛葡萄，但澳洲酒总体口感偏浓郁。法国总体讲究平衡，入口柔顺的很多，文中推荐的几款都算比较容易入口的。

丨蘑菇熊丨：求推荐入门级的，不太甜也不太苦涩，比较平淡柔滑的的葡萄酒？带气泡也可以。

chow2007：可以试试智利蒙特斯经典或者圣卡罗珍藏系列。气泡酒可以试试西班牙菲斯奈特的黑牌。

Wqlwy：拉菲传奇、拉菲传说、拉菲奥希耶、拉菲珍藏波尔多等拉菲系列，那个口感更好，酸度不太酸？

chow2007：喝过传奇和传说，5、60价位还是可以的，酒都算平衡，没有太突兀的酸度。其它两款没试过，前一段时间有人送了瓶拉菲凯撒天堂，还没开，喝了再来评价下。其实对名庄酒，只有正副牌值得重视下，其它的都随便喝喝，不用太认真。

红酒入门指南——价格选购

槑林：低端葡萄酒（50--200元）是买新世界还是法国意大利的值？

chow2007：100以内或者小100，个人偏爱新世界，不是说这价位旧世界就没好酒，只是新世界的选择面更广。话说200左右已经有很多法国列级庄的选择了，这个价位上下我有很多法国和意大利的酒想买来尝尝。

JYHQC：能接受的价位是120，普通黄尾袋鼠、舒特家族、三重奏，请推荐一款在这些价位附近的雷司令？

chow2007：雷司令我接触的也不多，喝过几款4、50的都不太喜欢，可能给不了你好的建议了。如果让我再新买一款雷司令，京东有款婷芭克的，现在200不到点，要是打折到100左右我会愿意尝试下。

槑林：低端的AOC葡萄酒（比如一些副厂的）和高档餐酒比起来哪个值得买？

chow2007：比起低端副厂aoc，我更愿意尝试高档餐酒。列级庄也就那么回事，当时在法国买过好几瓶50欧上下的，比1、200元的好点，但差距远没有价格来的悬殊，至此300元以上的法国酒就不太想再尝试了。200元国内现货价的不多，但可以订购期酒，参看15年期酒价格，200价位档还是很有选择的。

Gonku：求推荐低价高分的黑皮诺和丹魄？

chow2007：丹魄可以试试桃乐丝星空和贝尔莱珍藏，黑皮诺还真没想到哪款高分低价的。

色彩无界：阿根廷的马尔贝克有什么好的推荐吗？

chow2007：台阶、葆莱夫人、开垦都挺不错的。

zlost：南非产的葡萄酒怎么样？

chow2007：性价比蛮高的。喝过几款，都挺喜欢的，尼德堡、乐梦迪都不错。

heibobo：百元以内的麦德龙进口欧洲红酒是否靠谱？

chow2007：2、3年前逛过麦德龙，在实体店里价格还算厚度，保存环境也相对较好。近2年没去过。

又到了晚上：几十元和二百元以上差别在哪？国内电商爆款和同价位小品牌相比哪个更好？

chow2007：排除奸商乱标价，几十和两百以上的差距还是很明显的，最主要的差别在回味的复杂度上，好的酒喝下后，深吸口气，你能感受到各种浆果、花香、树木等等的气息，让你沉迷于这种回味；红酒相对的还算是暴利行业，如奔富之类的爆款，各大电商竞争激烈，价格已经很透明了，相对的利润就会薄点。小品牌分很多种，有国外口碑好国内还没打响知名度的，有的国内外都不怎么样的。相对的，竞争不激烈，价格一般会高点，所以从成本考虑，同价位的，总体还是爆款靠谱点。

qingyecharles：几十一瓶的国产是否靠谱？

chow2007：喝红酒我也是从国产酒入门的，百元内的确实坑比较多，当时也交了不少学费。一般入门的话50元左右的已经挺不错的了，具体酒款有很多，上面第一篇晒单里有详细介绍。多试试不同的酒款，喝酒没什么窍门，只有多尝试，找到自己喜欢的产地、品牌或者葡萄品种。

红酒入门指南——储存

可爱多了：打开后没喝完的红酒喝应如何储存？

chow2007：我是真空塞+酒柜，一般5天已经接近极限了。普通的方法只能2天左右。

以下五个问题提问者可以获得每个问题20金币奖励

恭喜五位提出优质问题的@槑林、@又到了晚上、@qingyecharles、@JYHQC、@坏事做尽，欢迎大家积极参与提问，下次提出最佳问题的说不定就是你哦。

本期的问答集锦到这里就结束啦，关于葡萄酒的更多问题，可以到文章的评论区观看。有达人为你答疑解惑，剁起手来更安心。想要对达人的回答表示感谢的话，最简单有效的方式就是打赏啦。欢迎值友们在之后的问答环节中积极提问，达人一定为你值无不言！想让其他达人为你答疑解惑？我们下期周评选见哦。 温馨提示;五月的最后一天，碎银再不打赏出去可就过期啦~

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旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家，这句诗形容葡萄酒很是合适。当年的小酌都是奢侈，现在干掉一瓶也不心疼。当然，撇开那些动辄上万的壕酒不谈，毕竟不是每个人都能来瓶1990年的罗曼尼·康帝。关于如何正确挑选这种绯红色的液体，江湖上流传各种品种说、产地说、年份说。至于怎样品鉴红酒，那似乎是一门只可意会的玄学。其实喝酒呢，最重要的就是好喝嘛。这次就从入门级葡萄酒开始，说说如何选购那些事。让爱喝酒的达人为你答疑解惑值无不言。

本期嘉宾：@chow2007

恭喜@chow2007的文章《爱喝红酒的不要错过，百元内优质进口红酒全在这里了》获得本期周评选的1500金币奖励。作为一个葡萄酒的爱好者，喝过才有发言权。这次的嘉宾从开始喝红酒到现在有7、8年，虽然每次喝的量不大，平均一周开一瓶。对于初入红酒坑的值友来说，可以说是老司机了。现在就从入门级红酒开始，打开品鉴美酒的大门，快和chow2007一起讨论吧~

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本期话题：入门级葡萄酒怎么选

曾几何时，喝红酒还被视为一种奢侈，如今足不出户也能喝到来自各个产地的好酒。历史悠久的葡萄酒有一套自己的评价体系，在外行看来似乎有几分玄学的味道。然而，没有什么能阻止我们追求品质生活的脚步，这次就从入门级红酒开始吧。如何买瓶高性价比好酒，达人为你值无不言！

#值无不言#问答环节介绍

根据本期周评选的获奖文章，挑选出一篇作为话题。欢迎大家在评论区尽情提问和讨论。参加讨论时记得以下几点哦：

1.点击“我要请教”按钮进行提问，点击后问题会以这种形式出现：#值无不言#@chow2007XXXXXXXX。使用手机的值友请直接提问，记得@chow2007让达人看见哦~

2.提问时间从每周三开始，持续周日24时结束。达人会回复时间，为每周三开始到下周二的24点结束。

3.每期嘉宾可以获得500金币奖励。每期选出5提问者并给予20金币奖励。

我要请教

本期获奖文章结果揭晓

最激动人心的颁奖时刻到啦。恭喜各位获奖的作者！与此同时，也要感谢在文章下面积极互动的广大值友们。欢迎大家在评论区交流原创写作心得，或者点评你喜欢的文章。不想错过上期精彩内容请看《每周优秀原创评选 第16期：预算与功能兼顾 这些洗衣机值得买》。接下来，就看看本期又有哪些精彩文章上榜。

以下评选出的其他7篇优秀文章。每位作者都也将获得1500金币奖励。

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附评选规则：评选活动在每周二筛选出上周一至上周日发布优质文章，评选规则来源于第一期活动中大家的宝贵建议，所以目前的规则可以说是值友们智慧的结晶。再次十分感谢大家的积极参与。之前的评选规则详情可以查看优秀原创文章评选活动的第一期。

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